1.五常大米
家喻户晓的就是五常大米了，这个代表东北一大特色的大米品牌，它的原产地是黑龙江省五常市，因为产自黑龙江，所以很多人认为五常大米就是东北大米，其实不然，东北有很多品牌的大米，每种大米产地不同，所以生产出来的大米口感也不一样，各有各的特色。
2.响水大米
响水大米不仅有悠久的历史文化而且具有本大米应有的气味和口味，不得有发霉变质现象，蒸煮时饭有清香味，米饭口感绵软有弹性、饭粒晶莹透亮、饭味清香适口、冷饭不回生，无异味。远在唐代渤海国时期，渤海镇地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。
五常市，方正县，延寿县，肇东市
