红茶
凤庆松针品质特征非常突出。其外形金毫披露,挺直似针,亭亭玉立。
芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色红黄透亮,香高韵长,鲜爽甘醇,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。
属于红茶
云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了金针名优红茶。金针的选料颇为讲究,极品金针通常以一芽鲜叶为原料,稍低级别的也以一芽一叶为原料。
滇红松针属于红茶
该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。