对于增城荔枝和从化荔枝，人们了解最多的就是挂绿和桂味了，而说到哪个地方荔枝最为出名很多人争论不休。那么，增城和从化荔枝哪个出名？哪种荔枝最有名？
增城和从化荔枝哪个出名
增城只有挂绿出名……从化的荔枝很多，可以尝到不同的荔枝……6月份很快就到了……有兴趣可以到从化摘荔枝尝试亲摘亲吃的感觉……很爽哦……
其实从化荔枝的产量也很大，很多从化荔枝都冒充增城荔枝，因为增城有棵挂绿荔枝所以比从化出名。因为两地都很近，普通品种的荔枝都一样的味道，哪块地的阳光 土壤好 种出来的荔枝就好。硬要说区别嘛 在增城运气好的话可以买到增城挂绿荔枝的后代，是比较珍贵的。还有增城 桂味荔枝 有很多老树，结出来的果实，质量好一点。当然从化荔枝便宜，也很受欢迎。
从化荔枝什么时候开花
荔枝的开花时间：春季开花，果期夏季。荔枝是 雌雄同株异花的树种，雌花和雄花着生在同一 花穗上，开花顺序因花穗着生部位和性别有差异。一般是两小穗之间的单花先开，其次是每小穗的中央花，最后是两侧小花，这些先开的花以雄花居多。
荔枝喜高温高湿，喜光向阳。花芽分化期要有相对低温，但最低气温在-2——-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利，湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。
哪种荔枝最有名
最着名的：桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔城街挂绿园，称“西园挂绿”。西园挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西园挂绿荔枝，在拍卖会中创下“最贵水果”的世界纪录。
桂味：特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫“鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。
糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。
平常的：三月红：是最早熟的品种，每年五月左右就会上市。
妃子笑：较早熟的品种，皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。
黑叶白糖罂白腊玉荷包：结果硕大，肉厚核小。
增城十大特产有增城挂绿荔枝、增城丝苗米、增城凉粉草、增城乌榄、三江全牛宴、焖烧鸡、水晶葛粉、增城小楼冬瓜、王富来腊肉、白水寨番薯。其中增城挂绿荔枝原产广东增城是增城市著名的特产。果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。
1、增城挂绿荔枝：
增城挂绿荔枝是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。“增城挂绿”外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵，2001年在挂绿广场举行的挂绿珍果拍卖会上，一颗“西园挂绿”荔枝拍出了55万元的高价，成为全球最昂贵的水果，一举打破了世界吉尔斯记录。增城挂绿荔枝的主要特点：长势壮旺，枝条节间较稀疏且脆;果肉白蜡色，质爽脆，甜
2、增城丝苗米：
增城丝苗米素有“中国米中之王、米中碧玉”之称，与增城挂绿荔枝齐名。米粒细长苗条，晶莹剔透，泛丝光，油分及蛋白质含量丰富。米饭香、软、滑，饭味浓郁、可口而驰名岭南，饮誉海内外。品质特性：增城丝苗米禾苗茎叶幼细，抗旱力较强，秆较高，尤其适宜种植于山区沙质浅脚田或有山泉灌溉的梯田;谷壳金**，有的品种为黄褐色，谷身较修长，谷粒末端呈关刀尾状，米粒晶莹，泛丝光，无腹白，米行细长苗条，油分及蛋白质含量丰富;米粒爽脆、润滑、松软，饭味芳香而特别可
3、增城凉粉草：
增城历来盛产凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。其中北部山区派潭镇产量最多，品质最佳。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼，色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。用它制作的“凉粉糕”，呈透明墨茶色，有特殊香味，拌上糖浆爽滑可口，是盛夏理想的清热解暑食品。凉粉草还可作药用，其性凉，味甘淡，能防治中暑、感冒、高血压，对骨节疼痛亦有一定的疗效。派潭凉粉草早负盛名，种植广阔，每逢收获季节，各地商贾前往收购囤积，然后远销港澳地区及菲律宾、新加坡、泰国、印尼等东南亚国家。
4、增城乌榄：
增城乌榄是“增城十宝”之一，历史悠久，栽培广泛，品种丰富，主要有油榄、西山榄、左尾榄、黄庄榄、杂榄、早榄、三方榄、东心榄、青乌榄、软枝榄和方秋榄等品种。乌榄营养丰富，用途广泛，经济效益高，栽培管理易，单株产量高，寿命长、粗生。乌榄全身都是宝，既可鲜食，又可加工成榄角、榄盅或加工榄油，还可以制成优质活性炭活或雕刻成工艺品。品质特性：增城乌榄因果身尾部有点偏左，故又名“左尾”。它与其他品种乌榄相比，具有皮薄、肉厚、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香。
