经分析，茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水，会使病人的体温升高，病情进一步加重。参茶也有兴奋神经的作用，故亦不适合饮用。另外，茶水中的鞣酸还有收敛作用，会影响肌体排汗，妨碍正常散热。体热得不到应有的散发，就难以及时降低体温，影响了病体的康复。感冒发烧咳嗽时，应该多喝一些温开水。
喝茶的注意事项
◆ 茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分，燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
◆ 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
◆ 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
◆ 晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用，空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
以上仅供参考.
咳嗽的患者不建议喝茶，咳嗽的患者建议适当的多喝一些白开水，不建议喝茶，不建议喝碳酸的饮料，也不建议喝酒。咳嗽的患者需要清淡的饮食，还需要适当的多吃一些蔬菜水果，不要进食辛辣，刺激性的食物，以及过度油腻性的食物。
咳嗽的患者还需要注意查找咳嗽的原因，有些咳嗽可能仅仅给予对症治疗，病人的病情就能够恢复，比如急性上呼吸道感染或者急性支气管炎。
但是有些疾病导致的咳嗽是需要给予规范针对病因治疗，比如肺炎支原体感染导致的咳嗽，通常情况下需要给予抗感染的治疗，往往需要选择左氧氟沙星，莫西沙星或者阿奇霉素等抗生素进行治疗。
以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。
一般情况下咳嗽饮食八大禁忌有：一忌：寒凉食物，咳嗽时不宜吃寒凉食物，冷饮或冷冻饮料。二忌：肥甘厚味食物，吃肥甘厚味的食物会产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。三忌：鱼腥虾蟹，咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重。四忌：甜酸食物，酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。五忌：食用橘子，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。六忌：吃得太咸，吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。七忌：花生、瓜子、巧克力等，上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。八忌：食用补品，孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。
