1》决明五味炖乌鸡 配方: 决明子12克、五味子10克、乌鸡1只(1000克)、姜5克、葱10克、盐5克 制作: 1.把决明子、五味子洗净;乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪;姜拍松,葱捆成把 2.把盐抹在鸡身上,姜、葱、决明子、五味子放入鸡腹内,放入炖锅内,加清水1500毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮1小时即成。 食法:每日1次,每次吃鸡肉30-50克,随意喝汤。 功效:补气血,降血压。阴阳两虚高血压者食用。 2》微波美食北芪炖乌鸡 材料: 北芪70克、当归50克切片,乌骨鸡1只,姜片1片,精盐少许,滚开水4杯。 操作: 1、乌骨鸡剖后洗净,放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。 2、北芪、当归、乌骨鸡、姜同时放入器皿内,加入滚水4杯或适量,中火40分钟,食用时放精盐即可。 3》黄芪炖乌鸡(图) 原料: 黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克 制法: 1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。 2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。 功效:补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。 4》鹿茸炖乌鸡 来源《民间方》 原料乌鸡250克 鹿茸10克。 制作乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。 用法适量服用。 功效温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。 宜忌 服本品期间,节制房事。忌食生冷、寒凉之品。 5》枸杞炖乌鸡 原料 乌鸡一只,枸杞20克,火腿50克,葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉各适量。 制作 1、把乌鸡膛内杂质掏净,里外冲洗干净,放入开水锅中焯一下,洗净血沫;枸杞洗净待用。 2、砂锅中置清水,将乌鸡、枸杞、葱段、姜片、绍酒、胡椒粉放入锅中,烧开后改用小火炖。 3、待乌鸡肉炖烂后,酌情加入盐调汤的咸淡即成。如果用微波炉制作,先用高火10分钟,再用中火30分钟即可。 Dawnrain: 最好用现宰的乌鸡做汤才鲜,务必收拾干净;乌鸡也可适当切块;火腿用金华或宣威的都行,没有不放也行,风味不同。 6》北芪党参炖乌鸡 党参能补中益气、养血补肺。北芪能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。乌骨鸡含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。其性味甘、平,有养阴退热、补益肝肾的作用。 此菜具有益气、强身的作用,适于产后虚弱者食用,症状为腰膝酸软、四肢乏力、气短懒言、形体消瘦。 原料: 北芪30克,党参20克,乌鸡1只,姜2片,精盐、料酒、香油各适量。 制作: 1、将乌鸡宰杀,除去内脏,洗净,放入开水中煮3分钟,取出;将北芪、党参、姜片洗净。 2、将鸡放入炖盅内,加入北芪、党参、姜片、料酒,注入适量开水,盖好,入锅隔水炖3小时,取出,放入精盐、香油即可。 特点:肉烂鲜,味清淡。 7》五彩乌鸡丝 原料: 黑羽绿壳蛋乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 制法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。 8》补品三套禽 原料; 绿壳蛋乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。 制法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。 9》红枣乌鸡 材料﹕ 绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两﹑杞子三钱﹑﹑红枣六枚﹑﹑陈皮一角﹑生姜二片﹑调味适量。 制法: 淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗,红枣去核,乌鸡斩成大块出水,将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。 食疗功效﹕补益气血﹑滋补肾气﹑益肝明目。 10》鹿茸炖乌鸡汤 原料: 绿壳蛋乌鸡250克 鹿茸10克。 制作: 乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。 功效: 温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。 11》参芪炖乌鸡 原料: 绿壳蛋乌鸡肉200克,党参30克,黄芪15克。 制作: 将党参、黄芪洗净,鸡肉洗净,切小块。把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,随量食用。 功效: 补益气血。适应症:恶露不绝属气虚者,或血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。症见产后恶露逾期不止,色淡,质稀,伴头晕眼花,失眠心悸,关节酸痛,小腹绵绵而痛,舌淡红苔薄白。 12》地黄乌鸡 组成:生地黄250克,饴糖250克,绿壳蛋乌鸡1只。 制作与用法: (1)将乌鸡宰杀,去毛桩及内脏,洗净;生地黄洗净,切成宽0.5厘米、长2厘米的条状与饴糖拌匀,装入鸡腹内。 (2)将鸡放入盆中,再置于蒸笼内,蒸熟即成。 (3)吃鸡,喝汤。食用时不放盐、醋。 功用:养血补髓。 主治:血虚,骨髓虚损之腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗等症。 13》饴糖鸡 原料: 绿壳蛋母乌鸡1只,生地黄30克,饴糖100克,葱、姜、盐各适量。 制作: (1)母鸡宰杀后,去毛、内脏,洗净。 (2)将生地黄、葱、姜、盐放入鸡腹内,再将饴糖灌入,然后缝合切口。 (3)把鸡胸脯朝上放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火炖熬至熟. (4)分餐食。 功用:补虚,养阴。久病体弱,消瘦,低热,盗汗等症。 14》六月雪乌鸡羹 原料及制作: 绿壳蛋乌鸡1只,褪毛洗净去脏,六月雪60克用纱布包好放入鸡腹内,加水炖汤至酥后去六月雪,吃鸡汤。 功用:肾功能毒素的排除与营养的补充。 15》菊花乌鸡羹 原料: 菊花3朵,绿壳蛋乌鸡蛋1个,冰糖适量。 制作: 将菊花、打散的鸡蛋和冰糖共入锅中,加水稍煮片刻。随时可食。 功用:用于暑犯心包者。 检举
糖尿病治疗的目标是力争健康长寿。基本措施包括合理饮食,适当运动,心态平和,戒掉烟酒等,在此基础上根据各自不同的病情再选用口服或注射中药西药、 针灸 、按摩等治疗。那么你知道降血糖的中草药有哪些吗?下面跟我一起来了解吧!
一、降血糖的中草药有哪些
1、黄芪
药理研究表明,黄芪具有加强心肌收缩力、舒张冠状血管、降低血压、保护肝细胞、降低血糖作用。临床常用黄芪配合滋阴药(如生地、玄参、麦冬等)治疗糖尿病。
2、地骨皮
药理研究表明,地骨皮具有明显的降血压及降低血糖作用。给家兔灌服地骨皮煎剂,先使血糖短时间升高,然后持久降低。
3、黄连
据临床报道,黄连素治疗糖尿病可使血糖明显降低,黄连水煎剂可降低正常小鼠及四氧嘧啶性糖尿病鼠的血糖。实验表明,黄连素的降糖机制并不影响胰岛素的分泌与释放,也不影响肝细胞胰岛素受体的数目和亲和力,而是通过抑制糖原异生及促进糖酵解而产生降糖作用。
4、人参
药理研究表明,人参对正常狗和四氧嘧啶性糖尿病犬均有降低血糖作用,对四氧嘧啶性糖尿病鼠有明显的降血糖作用。人参总皂苷能明显抑制四氧嘧啶性糖尿病鼠的高血糖且停药后其效尚能维持1~2周。临床研究表明,人参治疗糖尿病不仅可改善一般症状如乏力、口渴、虚弱等,且能降低血糖及尿糖。适用于轻型、中型糖尿病患者,中医辨证肾虚、气阴虚者疗效更好,阴虚燥热者不宜服用。
5、玄参
具有降低血压、降低血糖作用,动物试验表明玄参流浸膏可使正常家兔的血糖下降。
6、生地黄、熟地黄
药理研究表明,二者具有降血糖作用,并能抑制实验性高血糖,其降糖成分为地黄素。
知母:知母水提取物能降低实验动物血糖,对药物引起的血糖升高作用更明显。用知母、天花粉、麦冬各12克,黄连5克组方煎服,可改善糖尿病上消(如口渴、多饮等)症状。
7、黄精
其成分为黏液质、淀粉及糖等。具有抗脂肪肝、降低血糖及降低血压作用,并能降脂,具有防止动脉粥样硬化的作用。
8、桑白皮、桑葚
对50种传统治疗消渴病的药物的降血糖作用研究表明,桑白皮、桑葚降血糖作用明显,尤其是桑白皮降糖作用最为明显。
9、五味子
敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻,宁心安神。对中枢神经系统有兴奋作用,并能强心,促进新陈代谢,改善糖尿病患者的全身状况。
10、枸杞
具有降低血糖、降低血压及抗脂肪肝作用。
11、葛根
葛根中提取的黄酮能增加脑及冠状血管流量,血管阻力降低,具有降血压作用。葛根素可使四氧嘧啶性糖尿病鼠血糖明显下降,降糖作用持久。
12、海带
海带含有藻胶、氨基酸、核黄素、维生素C、钾、碘、钙等。海带中有一种名为褐藻酸钠的成分,该成分可以使糖尿病病人对胰岛素的敏感性提高,空腹血糖下降,糖的耐受量得以改善,达到高碳水化合物的饮食治疗要求。
13、苦瓜
研究表明,苦瓜粗提物具有显着的降低血糖作用。放射免疫法测定苦瓜提取物与胰岛素受体、胰岛素抗体均有明显的结合反应,表明它与胰岛素有共同的抗原性和生物活性,故苦瓜粗提物有类似胰岛素的作用。
二、常用较有效的降糖中成药
1、降糖甲片
含生黄芪、生地、太子参、黄精、花粉等可补气养阴,生津止渴,对气阴两虚,气短乏力,口渴潮热的II型糖尿病最适合。每日3次,每次6片。
2、降糖舒片
含人参、黄芪、生地、黄精、刺五加、丹参等可补气养阴,适用于气阴两虚而便秘的Ⅱ型糖尿病。每日3次,每次6片。
3、玉泉丸
清代名医叶天士的玉泉丸加葛根、花粉、生地、五味子等组成益气滋肾,清热除烦,对肾亏气虚,内热心烦的糖尿病较适合。每日3次,每次5克。
4、参芪降糖片
含人参皂甙、五味子、山药、生地、麦冬等可补气养阴,又可健脾补肾,适用于气阴两虚,脾虚便溏,肾亏腰酸的Ⅱ型糖尿病。每日3次,每次8片。
5、甘露消渴胶囊
含生地、麦冬、元参、山萸肉、黄芪、当归、菟丝子、云苓、泽泻等,滋阴补肾,兼可补气生津,可治Ⅱ型糖尿病肾亏腰酸腿软,失眠心烦,气虚乏力便溏者。每日3次,每次6粒。
6、地黄丸类
主治肝肾阴虚,五心烦热,失眠多梦,腰膝酸软,可选六味地黄丸、麦味地黄丸。主治脾肾阳虚,形寒肢冷,气短乏力,可选金匮肾气丸,注意不选蜜丸和口服液,要选胶囊和浓缩丸。I型糖尿病也可试用。
7、渴乐宁胶囊
生黄芪、生地等,适用于五心烦热,口渴多饮,乏力多汗,心悸失眠的糖尿病。每日3次,每次4粒。
8、糖脉康颗粒
含生黄芪、丹参等可补气养阴,活血化痰,适用于气阴两虚而有心脑血管并发症者。每日2次,每次6克。
三、降血糖中药偏方
1、菜葫芦一个分7份,每份加1钱白矾,每日熬1份,3个葫芦熬21天即愈,不加盐。
2、正老山野参三钱、白术片二钱、淮山片五钱、天花三钱、玉竹二钱、海龙五钱,水八杯煎滚代茶饮。
四、民间降血糖偏方
1、猪胰1条,淡菜45--80克。先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服,亦可佐餐。 本方为糖尿病人的辅助治疗食品。
2、金奈玛。主要采用两种独特的天然名贵草本金奈玛植物和特选绿茶,香气氤氲、口感醇远,专为高血糖、高血脂、肥胖、糖尿病、患糖尿病风险较高的人群科学配制而成的一种有效控制血糖水平的茶。
3、糯稻杆10克。将其切碎炒煲,沸水泡,代茶饮。本方适用于糖尿病口渴。
4、淮山药30克,黄连6克,天花粉15克。水煎,取汤温服,日1剂。 本方尤适用于糖尿病以食多饮多尿为主症者。
5、公鸡1只(约重1000克),芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克。药填人鸡腔内,炖汤服食。每2天1剂,服3--5次后,改每10天1剂。 本方尤适用于老人糖尿病。
6、炒苍术20--40克,炒白术15--30克,淮山药30--50克,生地黄20--40克,熟地黄15-30克,去参15--30克,北沙参30---40克,玉竹2{)---40克,五味子15--25克,桑螵蛸10---15克。水煎服,1日2次,每天1剂。 本方为治疗脾气虚弱,胃腑有热的糖尿病的临床效方。
7、石膏5克,知母2克,生地、党参各0.6克,炙甘草玄参各1克,天花粉0.2克,黄连0.3克,粳米少许。制成粉剂,放阴凉处保存备用。每次取粉250毫克,加盐酸二甲双胍40毫克,混匀敷脐,上盖以药棉,外用胶布固封,每5--7天换药1次,每6次为1疗程。本方为脐疗方,可降低血糖。