豆角、辣椒、番茄。
现在驻马店三四月可以种豆角、辣椒、番茄。以辣椒为例，辣椒一般在四月份开始种植，但是也要注意当地的温度，如果温度过低，幼苗长势很弱，一般要求白天不低于25摄氏度，夜晚不低于12摄氏度，达不到这个温度时要适当推迟栽种。
种植辣椒的方法：首先平衡施入底肥，移栽后要适当蹲苗，大概需要十多天的时间，只要土壤不是特别干旱，尽量不浇水。另外，很多朋友在种植茄果类的蔬菜时，会将第一个结出的果摘掉，利于后面开花结果。建议春季种植辣椒时，留下第一个结出的果，防旺长，让营养转到生殖生长上。
驻马店可以种植柚子,橘子。
1、柚树对温度适应性强，年平均气温16.6-21.3℃，1月平均温度5.4-13.2℃，≥10℃年积温5300-7500℃，绝对低温在-11.1℃以上的地区都有柚类分布。但以年平均气温18-20℃，1月平均温度7-9℃，≥10℃年积温6000-7500℃，绝对最低气温在-5℃以上为好。当土壤温度达12-13℃时，柚根系开始生长，23-30℃为其生长发育、吸收水分和养分的最佳土温，低于7℃和高于37℃，柚根系生长微弱或停止。45-50.5℃根系开始出现死亡。
2、柚树对土壤种类和土壤酸碱度的适应性比较广泛，而以土壤通透性好，土壤疏松、孔隙率要在10%以上，含氧量要在6%以上。土壤板结、水分过多，导致土壤氧气不足，还会产生硫化氢、亚硝酸、氧化亚铁等毒害根系，使根系腐烂。土层深厚肥沃，主要根系分布层有机质最好能达到5%，pH6-6.5为适宜。
3、柚在柑橘中是较耐阴的，但要优质高产，仍然需要较好的光照条件。但柚忌强光照射，漫射光比直射光更有利于柚的光合作用。
4、驻马店市地处亚热带与暖温带的过渡地带，具有亚热带与暖温带的双重气候特征，是典型的大陆性季风型半湿润气候。阳光充足，热量丰富，雨量充沛，四季分明，温和湿润。
