广州煲汤做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 02:37:12
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广州煲汤是广东地方菜,是许多家庭和餐馆常常煮的美味汤品。以下是广州煲汤的做法:

广州煲汤做法

材料:

- 鸡、猪骨或牛骨

- 红枣、枸杞、干贝等辅料

- 润肺滋阴汤材料(例如人参、橘皮、玉竹等)

步骤:

1. 将骨头洗净后放入煲汤锅中,加入足量的清水。

2. 将煲汤锅转为中火,等到水开后去掉浮沫。

3. 然后将红枣、枸杞、干贝等辅料加入锅中,继续煮2-3小时直到出汤。

4. 加入润肺滋阴汤材料,再煮30-60分钟。

5. 最后将汤汁过滤,加盐调味即可。

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