目前龙井和干隆鱼峰的18棵茶树品种不同。经过几代筛选育种，经过禹重善优，目前龙井有数十个子品种，其中龙井43#的品相口感最好，松阳这些年几乎淘汰了劣质品种，都是龙井43。松阳的茶叶采摘质量不如杭州龙信息，商品外形比福阳差一些。制作工艺应该差不多。口感各不相同，天籁难分，杭州的口感偏向火灾香气，颜色黄，茶汤老，有自己的当地消费阶层。松阳的茶叶手法对小花香、兰花香、茶汤绿色、清新淡雅、新茶客更好。
规模质量上松阳遥遥领先，但富阳靠近杭州，混动区销往杭州龙井，价格自然比松阳贵松阳的绿茶成交量占浙江省的80%，富阳的那个产量没有松阳救济也没有卖出去。也许松阳的茶叶经过阜阳到杭州成为西湖龙井。就像杨清浩的螃蟹洗澡一样。西湖龙井明前采茶时间一般在三月。早就很注意采龙井茶的时间，早贵，但不是越早越好，要看那一年的增长情况和那一年的气候条件。茶农常说茶叶是始作俑者，早采三天是宝。
根据采摘的柔软度和时间，龙井茶芽可分为莲心、气枪、麻雀舌、茎等。每年春天，茶农分4次分级采摘青叶，清明前采摘被称为“明电车”。这辆车有嫩芽突出，像连心一样被称为“连心车”。成品茶产量低，口感清新芬芳，回灌浓，自古被推崇为西湖龙井茶中的珍品。
西湖龙井几种特点的色彩香气形状很多人已经说过很多次了，其中豆花香气接触水后，干茶叶轮茶会散发出豆花的香气(小实验，在湿的地方放入散落的茶叶，让湿气变湿后闻起来，豆花香气浓厚) (第二次小实验，用火器点燃后，没有鸡毛的味道，只有香气)
所以从推荐来看，有很多好的龙井茶可以推荐。龙井白茶、龙井43、专门修剪的牛油草、山区云雾茶、冷水茶等都可以有这种品质的味道。并不仅限于山区品牌名企。一些茶农的少管所比企业收购官包装的好得多。
