如下：
1、叶菜类：这类蔬菜发芽快，生长期短，耐低温，很适合在阳台种植。包括菠菜，油麦菜，生菜，小白菜（油菜），快菜，鸡毛菜，苋菜，茼蒿，乌塌菜，瘤瘤菜。
2、萝卜属：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃—3℃时仍可发芽，秋冬季是一年中萝卜种植的主要季节。樱桃小萝卜生育期短，属于速生菜类型，一个多月便可收获。
3、白菜类：包括大白菜，娃娃菜等。白菜喜欢温和冷凉的气候条件，能耐轻霜，不耐严霜。
4、甘蓝类：照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。包括结球甘蓝，紫甘蓝，抱子甘蓝，花椰菜，西兰花和芥蓝等。
5、葱蒜类：可种植小葱，姜，大蒜，茴香，香菜，韭菜等蔬菜。：属低温长日照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。
1、萝卜：为半耐寒性蔬菜，种子在2摄氏度到3摄氏度便能发芽，适温为20摄氏度到25摄氏度，幼苗期能耐25摄氏度左右较高的的温度，也能耐零下2摄氏度到零下3摄氏度的低温。
2、白菜：中国南方广泛栽培、品种多，株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型，白梗类型的代表品种有南京矮脚黄，常州长白梗，广东矮脚乌叶，合肥小叶菜等，青梗类型的代表品种有上海矮箕，杭州早油冬，常州青梗菜等。
3、小白菜：中国南方广泛栽培、品种多，株型直立或束腰，以秋冬栽培为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型，白梗类型的代表品种有南京矮脚黄，常州长白梗，广东矮脚乌叶，合肥小叶菜等，青梗类型的代表品种有上海矮箕，杭州早油冬，常州青梗菜等。
