1、寿光
寿光是被国务院命名的中国蔬菜之乡，在这里生产出的寿光蔬菜还是山东省的着名特产之一，这里的蔬菜凭借种植规模大、品种多、绿色无害和营养丰富的特点打造出专属寿光的品牌，目前已经覆盖了全国三十多个省市自治区的200多个大中城市。
2、张北县
张北县共拥有战海、三号、张北镇、馒头营共同组成的蔬菜基地8个，种植面积达到18万亩，年产量可超过70万吨，其中得到无公害蔬菜基地认证的面积达到17万亩，从而进一步提升了蔬菜档次，丰富了蔬菜品种。
3、彭州
彭州是拥有中国五大商品蔬菜生产基地、全国蔬菜产业十强县、全国无公害蔬菜生产示范基地、中国西部蔬菜之乡等荣誉的地区，彭州生产的蔬菜和加工产品遍布全国三十多个省市自治区，且远销日本、韩国、俄罗斯等国家地区，目前年产量可达16亿多公斤。
随着合肥现代化滨湖大城市建设和我县城乡一体化进程的深入推进，为肥西县发展城郊型蔬菜产业带来了新的发展机遇，各蔬菜种植大户和县直相关部门要进一步坚定蔬菜产业发展信心，毫不动摇地抓好肥西县蔬菜生产，做大做强蔬菜产业，努力打造肥西蔬菜品牌。 要引导蔬菜种植大户集中连片开发，发挥道路、水、电等基础设施最大作用，壮大生产规模，产生集聚效应。要加大蔬菜产业扶持力度，继续对农业园区的基础设施和设施大棚进行奖补，加快建立农村金融信贷担保基金，通过设立政府基金等方式，为蔬菜种植提供融资支持。要扩大农村政策性保险范围，积极与有关部门协商，把城郊型蔬菜等高效农业纳入农业政策性保险范围，减小蔬菜生产自然风险，增强蔬菜生产保障能力。要加强农超直销，主打肥西"绿色农业"牌，扩大肥西知名度，在合肥等城市超市建立肥西蔬菜产品直销点，力争合肥每一个菜市场都有肥西的蔬菜品牌，为合肥居民提供优质安全的绿色蔬菜。要进一步加强与山东寿光等蔬菜产业发展先发地区对接联系，积极引进蔬菜产业人才和技术，提升我县蔬菜产业发展水平，促进蔬菜产业又好又快发展相继出台了一系列扶持蔬菜产业发展的相关政策和措施，蔬菜产业得到了快速发展，有力地促进了农业增效、农民增收。
