水分是百分比的，28水就是说100斤里有28斤水72斤稻，晒的时候，水蒸发了，稻谷不变，减少的是水的总量。这时72斤稻谷还在，如果剩下的水是x斤
那么x/(x+72)＝0.135
X解出来
用原来水重28-x就是失去的重量了
100-失去的重量
就是剩下的了。
17·3-14·5=2·8,答100斤水稻折耗2·8斤。
水稻种植业的特点
水稻种植业是一种劳动密集型农业，劳动强度大，需要投入大量劳动来精耕细作，东亚、东南亚、南亚人口稠密，劳动力丰富；
机械化和科技水平较低。 农民一般从事手工劳动，虽然近一二十年来，利用电力进行灌溉、脱粒等发展较快，化肥、农药的使用量的逐步提高，但从总体上看，机械化和科技水平还比较低 ；除日本在稻田机械化方面取得较大进展外，亚洲其他国家水稻生产的机械化水平仍然很低。
水利工程大。 灌溉是水稻的生产基础。季风区水旱灾害频繁，对水稻的生产威胁和大。小农经营无力建设水利工程，需要政府的大力投资并组织水利工程的建设；
单位面积产量高，但商品率低。 农民在田里精耕细作，使稻谷的单位面积产量较高。但是由于生产规模小，每户稻谷的总产量不大，受传统观念及经济水平的制约，农民将收上来的稻谷的相当一部分留作自用，而送到市场上出售的稻谷有限；
