现在的人们，保健养生的意识越来越强，而且还可以通过很多不同的途径让自己变得健康。比如说一些中药材也是可以利用的哦，橘红就是不错的一种，可以有缓解咳嗽啊或者是咳痰的情况，来看看关于橘红的药用价值以及食疗方法吧。
1、橘红汤的做法
处方：橘皮2两(汤浸，去瓤，锉)。
功能主治：诸吃噫，干呕。
用法用量：以水1升，煎之5合，通热顿服。更加枳壳1两(去瓤，炒)同煎之服。
2、橘红化痰丸的做法
处方：橘红、生草、川贝各105克、马兜铃120克、杏仁150克、白矾、五味子各105克、清半夏75克、紫菀45克。
制法：上药研末，炼蜜为大丸，9克重，蜡皮封固。
功能主治：止咳化痰。治咳嗽气喘，呕吐痰涎，胸部作痛。
用法用量：每服6克，开水送下。
注意：服药期间，忌生冷及刺激性食物。
3、橘红半夏汤的做法
处方：橘皮1两、半夏半两、甘草(炙)半两、藿香3两。
制法：上锉。
功能主治：产后胃虚呕逆。
用法用量：每服5钱，加生姜5片，水煎服。
4、香橘汤的做法
处方：香附(炒)、半夏(制)、橘红各60克、甘草(炒)22.5克。
制法：上药锉末。
功能主治：治七情所伤，中脘不快，腹胁胀满。
用法用量：每服9克，加生姜5片，大枣2枚，煎服。
关于橘红的药用价值以及食疗方法大家都了解了吧，可以看出的是橘红的保健效果很不错，可以缓解腹胀啊或是腹痛的情况，而且还可以缓解肠胃虚弱打嗝等问题，适合多种人群，大家可以对号入座的哦、
橘红的功效与作用,阴虚燥咳不宜服
化橘红，中药名。为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，干燥。
也即是毛橘红，或者七爪橘红。
《本草纲目拾遗》：治痰症，消油腻、谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。它和柚子不同，柚：外表面黄绿色至黄棕色，无毛；而化州橘红：外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；气芳香，味苦、微辛。
说到化州橘红的制作，有人可能误认为是八仙果三角形是怎么做的这个意思：
化州橘红八仙果制作方法：
将葡萄柚剖开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄柚阴干后，再切丁即成八仙果。当然现在可能使用橘子等做的。
八仙果又名陈皮八仙果，是一种食物。古传八仙果是用「香橼瓜」（类似橘子的瓜果）制成的食品，近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。
通常地，它有这些成分：陈皮、肉桂、丁香、甘草、八角茴香、小茴香、化州橘红、麦芽糖、白砂糖、食用盐，并且含有食品添加剂：柠檬酸、甜蜜素、薄荷脑、苯甲醛、钮甜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）。
这可能是部分人们误以为是化州橘红的做法。
化州橘红的制作方法：
对于真正的化州橘红，说到它的制作方法，橘红胎的加工，橘红长果的压制，工艺品的制作方法，七爪橘红的制作方法，橘红片的做法，橘红果 》 切片 = 橘红片（其实有这个就足够了哦）这个可以查看：《关于化州橘红的加工》，简单来说，我们可以知道：
橘红果 > 切丝 = 橘红丝
橘红果 > 压制 = 椭型橘红果
橘红果 > 包装 = 礼品装
橘红（果、片、丝、花、或者混合其他茶类等等） = 橘红茶
橘红果 > 工艺 = 橘红工艺品
橘红 > 加工 = 橘红成品
橘红，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。然而橘红有些什么功效呢？橘红的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
橘红的功效：成分：橘红，就是我们平常生活中所说的桔子皮。芸香料植物橘及其栽培变种（拉丁学名略）的成熟果皮的外层红色部分。它吸收了这地土壤的礞石矿物质与镁元素，枸橼（Citral）、香叶醇（Geraniol）、芳香醇（Linalool）、柚皮苷（Naringin）、新橙皮（Neohesperidin）、枸橼苷（Poncirin）等。
性味：味辛、苦，性温。
归经：归肺、脾经。
功效：理气宽中，燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。消痰，利气，宽中，散结。治风寒痰嗽，恶心，吐水，胸痛胀闷。
橘红的作用：1、抗炎镇痛：柚皮甙给小鼠腹腔注射l00mg/kg，可降低甲醛性足踝浮肿，但对5-羟色胺引起的炎症无效；柚皮甙静脉注射50-250mg/kg，可抑制大鼠因静脉注射微血管增渗素（Kallidine）引起的毛细血管通透性增强。所含柚皮甙有消炎镇痛作用。
2、治嘈杂吐水：真橘皮（去白）为末，五更安五分于掌心舐之，即睡。（《怪证奇方》）
3、治脾胃不和：可治痰饮为患，或呕吐憨心，或头眩心悸，或中脘不快。或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和。半夏（汤洗七次）、橘红各250克，白茯苓150克，甘草（炙）75克。上细锉，每服20克，用水一盏，生姜七片，乌梅一个，同煎六分，去滓热服，不拘时候。（《局方》二陈汤）
4、治途中心痛：橘皮（去白），煎扬饮之，甚良。（《谈野翁试验方》）
5、治风痰麻木：橘红一斤，逆流水五碗，煮烂去滓，再煮至一碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。（《摘元方》）
6、可治产后病。产后脾气不利，小便不通。橘红为末，每服10克，空心，温酒下。（《妇人良方》）
7、可以治乳痛：陈皮（汤浸去白，日干，面炒黄）为末，麝香研，酒调下二钱。（《圣惠方》橘香散）
8、其它作用：柚皮甙（2g/kg饮食）与致栓塞（Thrombogenic）饲料喂养大鼠，可延长动物的存活时间，并具有降低血小板聚集，增快血流等作用。
9、可以茶用：橘红3～6克。先用开水冲泡，再放锅内隔水蒸20分钟服用。每日1剂，随时食用。可以润肺消炎，理气止咳之功。适用于咳嗽多痰，黏痰多者效果好。
橘红的注意事项：1、食用禁忌：阴虚燥咳及嗽气虚者不宜服。
2、食用注意：橘红虽为药食同源，但并不适合长期食用。
橘红的知识扩展：橘红选购：
呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气芳香，味微苦、麻。
食用方法：
1、橘红茶：直接取适量橘红，加入沸腾的开水，泡制成橘红茶饮用。这是最简单也最常见的橘红的食用方法。
2、秘制盐橘红：取干净橘红数片，以盐开水均匀喷洒在橘红表面，并移至阴凉干燥的地方，使盐水渗透橘红，并完全被橘红吸收。这样的盐橘红可以加入菜里作为调料，也可进一步加工为休闲食品食用，口感较佳。
3、蜜橘红：取橘红数斤放入锅里，以文火慢慢煎炒至微**，加入适量蜂蜜，搅拌均匀后继续炒，直到橘红变成焦**时方可出锅，晾干后食用。所添加的蜂蜜的量可根据个人口味进行调节。
4、入药煎汤：橘红性温，可以和很多药材搭配服用来缓解和治疗不同症状的疾病。通常都是和这些药一起放入汤罐煎熬。和半夏(汤洗七次)、白茯苓，甘草(炙)一起煎煮服用，可有效治疗脾胃不合，体内虚寒等引起的疾病。 和陈皮，麝香一起煎汤，兑入白酒中饮用，可治乳房胀痛，淋巴肿大等妇女疾病。
5、研成粉末：将橘红研磨成粉末状后，兑入黄酒或者低浓度白酒中摇匀后饮用，可有效治疗妇女产后脾气不利，小便不通等疾病。
