椒盐金蝉的做法
准备材料：金蝉两斤，食用油，食用盐，料酒，椒盐，孜然粉，大蒜四瓣，小葱两根，一把干辣椒，一把花椒，香菜一小把。
一、金蝉焯水
把买来的金蝉提前用淡盐水中浸泡一个晚上，让它吐一吐泥水，为了去腥。起锅烧水然后放入泡好的金蝉，倒入料酒5克去腥增香，焯水大约一分钟左右就可以倒出来，放一旁控水备用。
二、准备辅料
大蒜洗一下切成蒜末，小葱也洗净切成葱段。再拿一个小盆，放入一大把干辣椒，一大把花椒备用。香菜洗净备用。
三、油炸金蝉
起锅烧油，油温至五成热时，倒入控干水分的金蝉，开中火炸制两分钟，把金蝉炸焦炸酥，倒出来控油。
四、开始烹炒
锅内再烧油，放入蒜末和干辣椒、花椒一起翻炒，翻炒出香辣味即可。然后倒入炸好的金蝉继续翻炒一会，接着再加入适量的椒盐、孜然粉和小葱段快速翻炒，最后可以少放点食盐。翻炒均匀以后就可以出锅了。把香菜放在盘中垫底，起锅把金蝉放在盘中即可。
李时珍的作品<<本草纲目>>收录了多少药材
李永生于1995年11月调到频临倒闭的原商洛制药厂任厂长，1998年5月成功将制药厂改制为陕西香菊制药有限责任公司，2006年4月正式组建了陕西香菊药业集团，企业生产经营规模得到了空前的扩张和发展。目前，已由过去单一的药品生产发展成为集药品研发、药材种植、药品生产、饮片加工、医药流通，以及餐饮娱乐、饮用水销售、房产物业、化工矿业为一体的多元化、产业化、规模化企业集团。现拥有资产总额1.63亿元,注册资本金2892万元，安置就业人员一千多人。
近年来，针对医药行业持续低迷的现状，李永生果断提出“两条腿走路”的战略决策。一方面，他继续加大药品研发力度，加快生产自动化改造，加强员工岗位技能培训，拓宽药品流通渠道，深挖药品销售潜力，在医药市场的浪潮中努力前行。另一方面，他积极抽调人员和资金进军餐饮娱乐、饮用水、房地产、矿业化工、物业管理等新兴领域和朝阳产业，以改善行业不足和抵御经济风险。特别是进入房地产领域以来，先后运作了“香菊苑小区项目”“医药仓储物流项目”“炳林经适房项目”等，截止目前已成功开发商品房496套、经适房46套，为企业提高经济效益的同时，也为商洛的经济发展注入了新的活力。
收录了1892药材。
《本草纲目》是明朝伟大的医药学家李时珍（1518－1593年）30余年心血的结晶，共有52卷，载有药物1892种，其中载有新药374种，收集药方11096个，书中还绘制了1160幅精美的插图，约190万字，分为16部、60类。
李时珍是伟大的医药学家，深受后人尊仰，《明史》、《白茅堂集》都为他写下了传记。清光绪年间在李时珍墓立碑纪念。解放后，在湖北省蕲春县蕲州镇李时珍墓所在地竹林湖村建立了李时珍纪念馆，整个纪念馆占地面积50000平方米，由本草碑廊、纪念展览、药物馆、百草药园、墓园五大部分组成，邓小平于1987年7月8日亲笔题写的馆名。1956年科学家郭沫若以题词作纪念，写道：“医中之圣，集中国药学之大成，本草纲目乃1892种药物说明，广罗博采，曾费三十年之殚精。造福生民，使多少人延年活命!伟哉夫子，将随民族生命永生。”
