由于地中海气候是比较独特的一种气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨，气候条件的奇特导致了地中海气候区农业生产类型的独特，典型农业是水果园艺业，代表水果是柑橘，葡萄，橄榄。夏季时炎热干燥，水分蒸发剧烈，导致水果的糖分积累，冬季温和的气候有利于种植物的安全过冬，充分的水资源符合了种植物对于水分的需求。
先要分析地中海的气候特征,再结合具体水果的习性,这样就好判断了.
地中海气候冬季温和湿润,降水较多.夏季炎热干燥,降水少.冬雨型气候.
对于有些同时需要水热的水果来说,比如热带的香蕉,芒果,甘蔗,榴莲等就不适合在地中海种植.
地中海属于亚热带气候,种植的水果主要为亚热带水果,比如无花果 葡萄 柠檬等,因为夏季炎热干燥,不利于农作物发芽生长,而冬季又温暖湿润,气温和水分都能达到亚热带植物生长的要求,因此当地一般是冬季播种夏季收获.有些地方,比如我国的亚热带,常常是春夏季播种,秋季收货,这也是由我国某些地区夏季高温多雨,冬季寒冷干燥的气候所决定的.
