饭后1-2个小时。可以将苹果对人体的益处发挥到最大，如果在吃完饭后就立即吃苹果，很可能会因为苹果先吸收消化，在身体内产生过多的气体。
餐后胃里面饭的排空时间大概为半小时到一小时，这时候吃苹果，可以促进肠蠕动，帮助消化，可以使大便松软，有治疗便秘的作用，苹果还有收敛作用，可以有效吸收细菌和毒素，有止泻的效果。此外，还可以维持体内钾钠平衡，促进体内多余的钠排出体外，有防治高血压的作用。如果是脾胃消化慢的人群，建议饭后两小时以后吃苹果。
多吃水果有很多的好处，水果里面都含有果胶物质，果胶可以帮助人体肠胃的蠕动。还可以促进身体的新陈代谢，水果里面含有丰富的维生素。一天一个苹果是人们熟知的健康口号。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为全方位的健康水果。
：苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。
吃水果应在餐前半小时或餐后一小时吃，饭前吃水果有利维生素的吸收，如果饭后立刻吃水果会在胃里停留太长时间，这样会使维生素流失影响吸收，所以不宜饭后立刻吃，而且饭前适当吃点水果垫垫肚子，就会减少饭量，适合想瘦身的人士～
不宜饭前吃的水果：西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛；
柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”，同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化；
橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸；
山楂味酸，空腹食之则会产生胃痛；
香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
饭后半小时至一小时.这是最好的时间段
我看到书上说吃水果最好在饭后一小时以后吃，要不然容易胃胀气啊！
