1、漫水湾黄金梨
漫水湾黄金梨是四川省凉山彝族自治州冕宁县漫水湾镇的特产。
位于冕宁县漫水湾镇的西河村，是进入卫星基地3A级旅游景区的门户，近年来，西河村大力发展水果种植业，已建成黄金梨、葡萄、枇杷等2000多亩优质水果基地。其中，黄金梨种植面积达到了800多亩，"后山梨"100多亩，西河黄金梨已成为享誉州内外的名牌水果。
2、布拖乌洋芋
布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。
提起布拖，人们自然会想到布拖的洋芋乌洋芋，因为布拖洋芋乌洋芋同会理石榴、金阳青椒、盐源苹果等一样享誉省内外，深受消费者的青睐。
凡是到过布拖的人都能在餐桌上品尝到布拖洋芋，特别是布拖乌洋芋，它是洋芋中的极品——布拖乌洋芋却是一般人很难吃到的，就连大多数布拖人也未必吃过正宗的布拖乌洋芋。
3、盐源早核桃
盐源早核桃是四川凉山盐源的特产。盐源县是我州第二森林资源大县。县境内气候非常适宜核桃生长，出产的核桃品质优良，盐源早、迎宾、优源、盐晚1号、盐晚2号等优良品种稳产高产、出仁率高，加工成品率高。
4、西昌红皮洋葱
西昌红皮洋葱是四川省凉山彝族自治州西昌市的特产。西昌市享有"中国洋葱之乡"的美誉。西昌洋葱又名红皮洋葱，是四川省西昌市20世纪90年代后发展起来的名特优早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊气味，鳞茎的刺激味尤其强烈，所以颇受国内外市场欢迎。
“西昌洋葱”又名红皮洋葱，是四川省西昌市20世纪90年代后发展起来的名特优早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊气味，鳞茎的刺激味尤其强烈，所以颇受国内外市场欢迎。
5、复兴樱桃
复兴樱桃是四川省凉山彝族自治州冕宁县复兴镇的特产。冕宁复兴樱桃其色泽艳丽殷红，果肉细嫩多汁，酸甜可口，含有较高的蛋白质、游离氨基酸以及糖分、矿物质和其他多种维生素，是果品中的精品。
樱桃素有“春果第一枝”之称，冕宁复兴樱桃因其色泽艳丽殷红，果肉细嫩多汁，酸甜可口，含有较高的蛋白质、游离氨基酸以及糖分、矿物质和其他多种维生素，成为冕宁县果品中的精品之一。
吃货们，快来瞧瞧！云南的这几种“罕见水果”，你尝过几种呢？
小凉山苹果
小凉山苹果在1990年和1993年两次夺得云南省温带水果评比会桂冠。1995年荣获全国第二届农业博览会金奖。
泸沽湖清酒
泸沽湖清酒采用传统工艺和纯粮精酿而成，酒味清香纯正，具有独特口感。先后荣获’95中国昆明新技术新产品展销会银奖，中国’99昆明世博会十家放心酒等荣誉，2002年又获第九届中国专利技术新产品博览会金奖和“中国国际名牌食品”称号。
苏里玛酒
苏里玛酒以泸沽湖畔摩梭人家秘藏工艺精制而成，被称为“女人家的酒”。
紫杉醇
紫杉醇从珍稀植物红豆杉中提炼而成，在现代医学中占有重要地位。
荞麦产品
荞麦产品富含淀粉、蛋白质以及铁、磷、钙等矿物质盐类和维生素B1，具有清热、健胃功效。
云南是个好地方，山清水秀人更美，既有风花雪月的浪漫，又有遗落人间的美景，而上天赐予云南的天然物产更是让无数人眼馋、嘴馋。
云南气候宜人，物产丰富 ，特别适合动植物生存，故有“动植物王国”之称。热带、亚热带、温带、寒温带等植物类型都有分布，古老的、衍生的、外来的植物种类和类群很多。云南的水果种类也很丰富，味道更是清新、香甜。
除了常见的香蕉、 石榴 、菠萝之外， 在云南的山林之中， 还有很多奇珍异果，很 大一部分是我们既没吃过，也没见过的， 在其他地方更是难得一见，许多都是只有云南地区才仅有的，下面我们一起来了解下。
云南的罕见水果：
①酸角
酸角主要分布在云南西双版纳傣族自治州的景洪、勐海、勐腊，思茅，玉溪地区的元江哈尼族彝族傣族自治县，有「东方神树」之称。酸角算是众多云南水果中最奇葩的一种了，酸角在傣语中叫“木罕”，看上去像豆角，根本不像正常水果的样子。
酸角颜色为棕黑色，味道上有甜酸角和普通酸角之分，外观上有硬质黑红色和软质**的区别，可食果肉，也可做成糖果和饮料。
②地枇杷
地枇杷又叫野地瓜，虽然是云南的野果，但是在市场上并不常见，运气好偶尔能在市场上碰到它。农村的娃都有这样的经历，小时候要是碰到地枇杷的茎叶，那肯定要把它翻个遍，就想找到果实，如果找到一个那真是欣喜万分，在衣服上擦擦就迫不及待地往嘴里送。
地枇杷的幼果是青绿色的，成熟的时候是淡红色的，看着就特别诱人，而且地枇杷成熟后果香四溢，老远就能闻到那股香甜味，这样的地枇杷一找一个准，根本舍不得放过任何一个。
别看这小小的一颗野果，蕴含的营养可比苹果、雪梨、橙子等水果都高。剥开后，里面的果肉有点像无花果，还带着蜜，看着就忍不住想吃。
③火把果
火把果别名火棘，是一种常绿灌木，果实成熟后挂满枝头，红彤彤的样子很招人喜欢，而且一眼望去很难忽略它的存在。一棵树结得密密麻麻的小果子，小时候上山都是一串一串撸，那时觉得味道可好吃了呢！
其实火把果的果实没有太多的水分，果肉软绵，不过酸甜口的味道还是很迷人的，而且里面还有黑色的小籽，嚼起来脆脆的，口感不错。
火把果的果子虽然小，但结的多，观赏性很强，红彤彤的就像一个个小灯笼，而且它还有很高的药用价值。叶子能代茶，具有清热解毒，生津止渴的效果，根茎叶都能入药，对身体极好。
火把果树叶常青，果实鲜红，非常具有观赏性，所以很多人都拿来当盆栽，正因为它结的果实多而密，也被人称为“黄金万量”。
④羊奶果
羊奶果是西南地区的一种特产水果，成熟果实鲜红色至紫红色。
羊奶果味道酸甜， 生食甜酸，适度可口，水分充足 ，也可以放适量的盐巴、辣椒腌着吃，甚至还可以制成果丹，就更好吃了。如今羊奶果已有人工栽培，过去大部分是野生的 。
⑤多依果
多依果产于云南曲靖罗平多依河边，多依果是水果的一种，不同于一般的水果直接吃。野生的多依果果小和乒乓球一样大，圆溜溜的，黄黄的。成熟前是青绿色很酸很涩，味酸难嚼，比较开胃，它成熟后的果子是青**的，而且有时候熟透了就有点橘色，但还是很酸，本地人叫它“多依拐”。
多依果富含单宁和粗纤维，适合酿酒，但是云南澜沧人喜欢把多依果舂碎，拌以各种调料吃，酸辣爽口，又带点果香味，非常开胃。如今澜沧等地已有嫁接栽培的多依果，果大味甜，被称为“甜多依”。
⑥野杨梅
野杨梅相对比较常见，除了云南其它地方也有，它的果实比家种的杨梅要小，要酸。以前水果没那么丰富时，一到夏季，野杨梅就成了我们上山的动力，哪怕是酸了点，也不放过，特别开胃。
野杨梅可以做成酸梅汤，夏季解暑再合适不过了。野杨梅还能用来泡酒，吃饭前来上一小杯，酒香浓郁、酒色臻红，一碟花生米就能喝个尽兴。野杨梅还能做成蜜饯，小时摘回来吃不完的，就塞到一个瓶子里，然后放一些白糖和凉开水密封起来，十天八天一过，就特别好吃。
⑦ 鸡嗉子
鸡嗉子又称山覆盆、野荔枝、山荔枝、山枇杷果等。鸡嗉子树外观呈伞状，叶片光亮，果实入秋变红，且留存树上可达数月之久，是相当一部分农村小伙伴的“美味水果”和乡愁记忆。
你可别小瞧了这小小的果子，它的外表很像荔枝，但其味却大相径庭，它可以清热解毒，消积杀虫，可用于食积气胀，小儿疳积，肝炎，蛔虫病；外用治烧烫伤，外伤出血等，具有药用价值。
⑧神秘果
20世纪60年代，周恩来总理到西非访问时，加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后，神秘果便开始在我国云南栽培。
成熟的 神秘果外表鲜红，里面嫩白，味道酸涩，但含有一种神秘果蛋白，吃了神秘果半小时内，吃其他酸性水果，吃越酸反而觉得越甜，可以化酸为甜，故名神秘果。
神秘果随着时间的推移，现在广泛成为园林栽植对象，已经变得不再神秘了，那些挑战吃柠檬表情不变，现在想想我也可以做到，只要在吃柠檬之前，吃上一颗神秘果，柠檬也就变成甜的了。
⑨ 姑娘果
姑娘果有点地方也叫锦灯笼，以前姑娘果就长在路边或田野上，但现在很难找到了。小时候我们都爱吃姑娘果，特别是男孩子，老一辈还骗我们：多吃姑娘果，长大后找到姑姑才漂亮。
成熟的姑娘果甜美清香，剥开外衣，露出黄黄娇俏的果实来，外皮清脆，果味浓郁，酸甜可口，风味也比较独特，没吃过的人真是太可惜了！
如今超市就能买到姑娘果，但和小时候吃到的总觉得差了一点味道，或许这就是野生和种植的区别吧！你喜欢在超市买姑娘果吗？
⑩蛋黄果
蛋黄果是一种热带的水果，之所以叫蛋黄果，是因为果肉橙黄，与蛋黄极为相似。它的果实一般为椭圆形或桃形，未熟时为绿色，表皮光滑，水分少，成熟的蛋黄果，果皮和果肉都为**，就和煮熟的鸡蛋黄一样，吃起来香甜而不腻。
当地吃过的人表示口感也很像蛋黄，口感是绵软，沙沙的感觉，其味道口感介乎于番薯和榴莲之间，吃在嘴里却有种水果的清新香甜。
云南的野果子还有很多，就连一些当地人都很少吃过，只有老一辈的他们在干农活时，才享受过，现在丛林茂密，很多野果子都找不到了，但有些也被广泛流传，比如，神秘果、蛋黄果等，这些已经走进庭院。
