树莓是夏季的水果，它成熟之后供采摘的时间非常短。成熟时间是六月份，基本上在六月上旬就可以进行采摘了，到了七月份中旬的时候采摘基本上就结束了。但是现在科技越来越发达了，基本上都是大棚或者是温室栽培，几乎全年都可以在超市里简单树莓的身影。
树莓是什么 树莓的营养价值
水果是人们每天都会吃的食物，可以为人们补充各种维生素以及糖分，其中，树莓是一种红色的果实，那么，树莓可以直接吃吗?
树莓可以直接吃，树莓也是水果的一种。树莓的果汁非常的丰富，颜色鲜艳无比，尝起来很是酸甜可口，可以说是一种很不错的水果之一。树莓中的果糖以及葡萄糖，容易被人体所吸收，其含有的维生素C也比一般的水果高一些，还有SOD、粗蛋白等我物质，因此，树莓的营养非常的丰富。树莓可以直接洗干净之后，边便放入碗里面，然后加入少许的蜂蜜，这样可以中和树莓果的酸味，使得树莓尝起来酸甜适当，直接用小勺子吃遍可以了。还可以直接与酸奶混合在一起吃，也是非常的美味的。很多人也喜欢将树莓果放入冰激凌中，效果非常的不错。
树莓可以直接吃，是营养丰富的一种水果，直接放蜂蜜、酸奶、冰激凌，都可以让树莓吃起来，非常的酸甜可口。
树莓人称黄金水果树莓又名覆盆子，北京人俗称托朴，与草莓比较相近，但果实结在灌木上，口味酸甜，且奇香无比。树莓果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽宜人，营养丰富，是目前风靡世界的第三代水果，在国际市场上被誉为黄金水果。中医认为，树莓性温、酸平、无毒，入肝肾二经，有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能，有助于治疗痛风、丹毒、遗精等症。树莓富含人体清道夫树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的。长期食用树莓，能有效保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪，其效果是辣椒素的3倍。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品已成为国外市场的流行产品。美日科学家研究认为，每日摄入适量鲜树莓果或相应的果制品，对控制体重、保持体形具有很好的作用。市场上常见的树莓有三种。红树莓果实为圆形，果大，深红色，颜色鲜艳，酸甜适口。黑树莓果实为紫黑色，有光泽，香味浓，味甜。黄树莓是红树莓的一个**变异类型，其果实为圆形，香气浓。质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。软的、淌果汁的糊状浆果，可能是熟过了或霉烂的。新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗，但绝不能浸泡。
