1、梨：梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，可助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、解毒疮的功效，还有利尿、润便、促进肝细胞再生的功效，所以肝病患者易多食用梨。2、香蕉：香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品；且有促进肝细胞再生的功效，以提高免疫力、保护肝脏，所以肝病患者可多食用些香蕉，起到保护肝脏的作用。3、红枣：俗称“大枣”，有“天然维生素丸”的美誉。维生素含量较高，有补血养肝的作用。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以肝病患者可以多食用些大枣以提高机体免疫力。4、葡萄：葡萄有“水晶明珠”的爱称，含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，可充分补充机体能量；且葡萄以酸入肝，有增进食欲和保肝、护肝的作用，所以肝病患者易多食用葡萄以保护肝脏。5、石榴：石榴具有广谱抗菌作用；维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，可补充肝病患者本身易缺乏的元素，以增加营养、提高免疫力、保护肝脏；且榴花性味酸涩而平，具有良好的止血作用，所以肝病患者易多食用石榴，特别是肝硬化患者。
什么水果可以养肝护肝？
1、柠檬
肝病中有一种病叫脂肪肝。适当的进食柠檬，柠檬中的某些成分可以抑制脂肪肝形成。对于肝脏正常的人来说，进食柠檬也有利于促进体内蛋白质的合成，使肝细胞修复和再生的功能，维持正常，且柠檬还具有健胃益脾和解毒的功效，所以在肝脏受损时，进食柠檬除了可以合成蛋白质，促进肝细胞修复和再生之外，还可以促进消化，促进解毒，减轻肝脏负担。
2、木瓜
木瓜中富含维生素c多种氨基酸和齐墩果酸。对于肝脏功能不好的人来说，进食含有充足的维生素c的食物可以提高肝细胞的抵抗力，促进肝糖原合成，减轻受损的肝脏的负担。而含有齐墩果酸的物质常被用来制作保护肝脏的药物。所以进食木瓜有利于保护肝脏。所以肝脏不好的，人可以适当进食一些木瓜，长久坚持可以保护肝脏。
3、橘子
橘子含有多种维生素，尤其是维生素c的含量很高。适当进食一些橘子，可以预防患有酒精肝。并且对于肝脏不好的人来说近视句子可以适当提高抗氧化能力保护肝脏。但由于橘子属于热性水果，所以不可以多吃，否则会引起上火，导致肝火旺盛，反而不利于肝脏的调理。
4、乌梅
肝脏不好的人可以适当的进食一些乌梅，因为乌梅具有促进肝脏解毒，促进消化吸收的功能。由于乌梅偏酸，所以对于由于肝脏不好引起消化不良和食欲不振的病人来说，是比较好的一种护肝水果。
5、李子
李子具有生津养肝，清热利尿的功效。肝脏不好的病人可以进食里子来促进消化，降低火气。
6、猕猴桃
猕猴桃中的维生素c和维生素e含量非常高。而维生素c和维生素e，具有抗氧化作用，所以肝不好的病人可以进食一些猕猴桃，以补充维生素c和维生素e，增加抗氧化的能力，缓解肝功能障碍。
7、香蕉
香蕉属于温性的水果，且热量较低，富含较高营养，其中含有充足的蛋白质，维生素c和膳食纤维等营养素，有利于提高病人的免疫力，保护肝脏。香蕉还有利于缓解便秘，在肝脏不好不好引起消化不良所带来的便秘情况时，香蕉是最好的水果选择。
护肝的水果有以下几种：（1）乌梅：乌梅是药食同源的水果，乌梅味酸入肝经，有止咳止泻、生津止渴功能，研究表明乌梅既能增强肝脏的解毒功能，还能促进胃肠消化功能；（2）大枣：大枣也是药食同源的水果，中医认为大枣有健脾益气、养血安神的功效，有护肝养肝的作用；（3）山楂：山楂有消食化积、活血散瘀的功效，药理研究表明山楂能降血脂、防止动脉硬化，特别对于脂肪肝的患者，用生山楂泡水喝，有消脂护肝养肝的作用；（4）猕猴桃：中药叫藤梨，有生津止渴、清热利湿、退黄作用，它的根叫藤梨根，有清热利湿、活血消肿作用；猕猴桃含有多种维生素，有抗氧化及抗癌作用，能够防治肝功能异常、动脉硬化等疾病。
