放在通风阴凉处
如果买来的水果正熟，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。
一般来说，适合水果的保存温度介于7～13摄氏度之间，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气，以免水气积聚，造成水果腐坏。
不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，水果品质和风味也受到破坏。
1. 基本上，水果应该要现削现吃，如果买到的是尚未熟透的水果，应该放置於常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。
2. 硬皮水果，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果，建议直接放进冰箱中；苹果、梨子、芒果等薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中；较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间冰在冰箱内，外壳会乾硬，并影响到果肉风味，所以建议在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，再放进冰箱，就可以保持果肉的新鲜口感。
①水果腐烂有菌类物质生成，属于化学变化； ②酒精的挥发性是由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理性质；③米酒时间长了会变酸，有酸性物质生成，属于化学变化； ④木已成舟只是形状发生了变化，属于物理变化；⑤氧气在-183℃可以液化不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质； ⑥烟花燃放生成二氧化碳坏人水等物质，属于化学变化；⑦蜡烛受热熔化由固态变为液态，属于物理变化；⑧铁在氧气中可以燃烧是化学性质； ⑨铝块压制成铝箔没有新物质生成，属于物理变化．
故答案为：④⑦⑨；①⑥；②⑤；③⑧．
