（一）、根据土壤类型不同，种植不同种类的蔬菜
（二）、精细整地
（三）、定植
根据不同品种要求，合理密植。
（四）、中耕、除草、培土
（五）、搭架、整枝、疏果
（六）、小拱棚、大棚温湿度管理
1、南北向延伸搭棚，可以均匀受光。
2、棚四周挖深沟排水，棚内菜畦覆盖地摸。若有管道微喷灌，要把管道放置在地膜内灌溉。
3、通风降温、降湿视天气而定。寒冷的天气，宜中午通风，下午3点及时覆膜保温。随着棚内温度上升。逐渐加大通风度，直至掉边裙膜及全部薄膜，改用遮阳网。
寿光蔬菜有好多，又温室的也有露地的（萝卜、韭菜等），温室的也分好多，不同的地方往往又自己的主打种类，温室主要在城南的村镇，但是城北的洛城等是樱桃西红柿，城南的孙集三元朱那里比较全，纪台镇附近又甜瓜，孙集堤里钓鱼台有茄子等。
