欧洲人也吃米饭，只是跟我们当主食吃的方式不一样。
西餐中也有各种焗饭是用大米作为基础烹饪的，只不过吃米饭的人不多，或者说他们不以大米为主食。简单的说，欧美人的饮食习惯主要是和他们的文明以及自然环境相关。
欧美作为古希腊罗马文明的继承者，自然是吃面包的，因为欧美的气候环境比较适合种植小麦，而非需要更多热量和水分的水稻，因此他们自然就不怎么吃大米了。另外，我们平时吃饭，都要就着各种下饭菜的，欧美地区的四孔炉灶火力不够旺，他们的正餐吃的牛排、生鲜蔬菜，如果和米饭配在一起，看着就没胃口，而且欧美人体型偏高大，吃米饭真的不如面食顶饱。
