维C含量最高的水果是刺梨。
刺梨是我国特有的天然野果，主要分布在云贵高原及四川西部一带。?成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及超氧化物歧化酶(SOD)。尤其是维生素C含量极高，每100克可食用部分的维生素C含量能达到2585毫克，是橙子的78倍左右，是真正的维生素C之王。
扩展资料：
水果中维生素C的含量与水果的酸甜度并没有关系
水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。水果酸还是甜，是由其中的“糖酸比例”所决定的，如果含糖量高而含有机酸低，那吃起来就甜甜的；相反，如果含有机酸高而含糖量低，水果吃起来就会比较酸了，所以水果的酸甜程度跟维生素C并没有直接的关系。
人民网-轻微感冒补点维C 水果中的维C之王你肯定没想到
哪种水果含维生素最多
哪种水果含维生素最多，水果中都富含维生素，生活中很多的水果维生素都是非常丰富的，水果的种类不同含有的维生素也是不一样的，下面来看看哪种水果含维生素最多吧。
哪种水果含维生素最多11、葡萄中含有的维生素很多，比如维生素B1、B2、B6、维生素C和维生素B，还含有其他矿物质。而且葡萄中有果酸，可以帮助人们消化。人们可以将它酿成葡萄干，或者葡萄酒。葡萄的食用方法很多，而且其中含有的其他物质，还可以帮助人们缓解疲劳，减轻神经衰弱。
2、苹果中含有的维生素很多。苹果是常见的水果，其中含有非常多的矿物质和维生素C。苹果的营养非常充足，而且容易被人们吸收。缺乏苹果中的元素，人们的皮肤会变差。所以多吃苹果，除了可以补充人体的维生素以外，还可以帮助人们皮肤变得光滑。
3、草莓含有维生素多，而且它酸甜可口，也比较常见。它含有维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2、维生素B1以及维生素P。草莓中的维生素对人们的视力也有好处。视力不好的人也可以多吃点草莓。它还有促进人们消化，除了这些维生素之外，还含有很多其他的营养物质，拥有保健的功效。
哪种水果含维生素最多2维生素含量高的水果有柠檬，猕猴桃，柚子和大枣等，猕猴桃中的维生素c，能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，防止色素沉淀，保持皮肤白皙，而且丰富的VE还能提高肌肤的抗氧化能力，有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的.同时，增强皮肤的抗衰老能力。
柠檬含有维生素c，对肌肤美白皮肤老化机有极佳的效果，能防止和消除色斑，是倍受女性青睐的美容佳品。
柚子称为维他命c的宝库，即可以去油结腻，当然也有美颜祛斑的功效。
维生素c之王是猕猴桃，但是和鲜枣比起来，猕猴桃的维生素c含量只能屈居第二，而大枣的维生素c的含量远高于鲜枣。
常吃水果能保养皮肤，减缓减缓衰老，有降低血压的功效，所以大家一定要在平常生活中，多吃一些水果蔬菜，注意吃些维生素对大家是极好的。
富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、**水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
注意：水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。各有各的好，我们营养学老师说是枣最好，她说苹果在这方面很不行，但是不代表苹果就是垃圾。枣不只是维生素，还有很多其他营养素，综合起来是最好的，但是反正只吃一种总是不好就对了。
哪种水果含维生素最多3水果中维C之王----猕猴桃;
野果中维C之王----刺梨(野果,不过现在有人工培植的)
维生素C含量高的水果(每份在20mg以上)有罗马甜瓜、葡萄、柚子、柠檬、酸橙、橘子、木瓜、菠萝、草莓、柑橘等；含量中等的(每份5～20mg)有杏子、香蕉、樱桃、芒果、桃、柿子、西瓜等；含量低的(每份在5mg以下)有苹果、山葡萄、梨、杨梅、南瓜等。
维生素B分好多种,其中:
B1:主要食物来源：糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆 、花生 、牛奶 、家禽；
B2：主要食物来源：猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、酵母、大豆、小米及米糠，菠菜及绿叶蔬菜；
B3：主要食物来源：肝，肾，蛋，鸡鸭肉，花生， 绿叶蔬菜；
B5：主要食物来源： 肝、瘦肉、牛乳、大豆，酵母，米糠；
B6：主要食物来源：肝，蛋，瘦肉， 香蕉 ，果仁，绿叶蔬菜，糙米 ；
B9：主要食物来源：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子；
B12：主要食物来源：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
维生素E的食物：菜油，坚果，黄豆.
某些干果中富含维生素E，瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。
另外如果换炒菜的油，葵花籽油或菜籽油，这样每天都摄取到维E了～
