苦荞茶是一种炒米茶，原料苦荞麦是自然界少有的食药两用能当饭吃的谷物，苦荞茶虽然经过了冲泡但是依然是可以直接食用的。
苦荞茶的原料是药食同补的粗粮-苦荞，苦荞茶是苦荞经过几道加工而成。苦荞茶泡过很多遍后剩下的茶渣可以直接食用，吃起来有点像绿豆，又有点像薏米，只是已经没有味道了，但是吃点粗粮总归好的。甚至还可以留着当煮饭时也添加一些苦荞茶粒，美味又健康。
扩展资料：
苦荞茶的副作用
1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
人民网——苦荞茶功效多食用禁忌须谨记
揭秘茶叶渣在生活中的妙用
生活中爱喝茶的人视喝茶为一种享受，自然是常常杯不离手。然而，泡过了几道的茶，许多人会顺手倒掉茶叶渣。虽然茶香味已淡，功效也没有新鲜茶叶那么大，但其实喝完的茶叶是可以进行二次利用的。今天小编就与你分享一些茶叶渣的小妙用。
烹煮茶叶蛋
家庭主妇可用泡过的茶叶烹煮茶叶蛋，只需先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，再将茶叶放入水中继续煮，茶叶能更好入味。
去油洗碗
茶叶所含的天然成分是去除油腻和除污的好帮手。在家清洗锅或碗盘时，只需将茶叶渣倒在洗碗布上搓洗，就可使碗盘光洁如新。
消除黑眼圈
隔夜的茶包也能拿来敷在眼周，以缓解因熬夜引起的眼部浮肿和黑眼圈问题，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟后再敷上眼膜，可加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，淡淡的茶香也有助镇定精神。
去除鞋子异味
茶叶本身也具有除臭功效，将使用过的茶叶包或茶叶渣用纸巾包起，放进鞋子里，有助于吸收鞋子的异味。
舒缓脚气问题
茶叶所含的单宁酸成分具有杀菌作用，对脚气的丝状菌特别有效。每晚用茶叶渣煮成浓汁来泡脚，有助舒缓脚气问题。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。茶叶选择方面最好使用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量较少。
制成茶叶枕头
将茶叶渣置于太阳下曝晒，加入干薄荷叶、绿豆壳、菊花花瓣等，缝制成茶叶枕头，有助宁神养精，明目清神，舒适的香气还有助眠功效。
祛除潮湿
茶叶具有很强的吸附作用，把茶叶渣曝晒于阳光下后，铺撒在潮湿处，有助于祛除潮湿。
吸附冰箱异味
将喝剩下的茶叶渣晒干，装入纱布袋里，放进冰箱中，有助吸附和祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。
自制面膜敷面
喝完茶后，滤出茶叶渣，将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制，加入面粉调匀敷面，15分钟后，再用湿毛巾擦净面部，可使肌肤更滋润、白皙。
泡个茶渣浴
绿茶具柔软角质层和美白肌肤的功效，把茶渣晒干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸中泡澡，有助柔滑肌肤，舒缓疲劳。
净发养发
用茶叶浸泡过的水洗头，有助养发。若长期坚持这习惯，头发会展现乌黑亮丽。只需将洗头液均匀涂抹在头发上后，然后用浸泡的茶水清洗头发和去除头发垢腻，头发可得到天然滋养，更柔软亮丽、有光泽。
