又是一年寒冬，作为病毒的高发季节，不知道有多少朋友在隔离中度过的这一个冬天。
突然的隔离让冬天买菜成了一件难事，不过不用担心，有些蔬菜在花盆里就能种，根本不用考虑环境条件，而且7天就能发芽，一个月就能吃到，让冬天买菜可以在不出门中实现！
一、鸡毛菜
如果想在家里养蔬菜，鸡毛菜绝对是万能的首选。且不说它吃起来口感非常的清脆爽口，还特别适合种在花盆里。
一个普通大小的花盆可以种植很多颗的鸡毛菜，不用担心播种间隔的问题，因为鸡毛菜本身就是一个特别适合密集种植的蔬菜。
我们在播种鸡毛菜的时候，只要把种子撒在土壤上就可以了，再把种子上面铺上一层薄薄的土壤，浇透一次水，后续只要按时浇水，一个月的时间就能上饭桌了。
二、小青菜
小青菜也是一个可以集中在一起种植的蔬菜，只需要一个花盆就能长的满满的，甚至菜叶子都要溢出来，一个冬天养两盆，一家子都管够了。
小青菜的生长环境可以模拟温室大棚，首先要提供一个温暖的场所，在播种完小青菜以后，如果能覆盖一层保鲜膜来保温，那不出一星期就能看到发芽。发芽后只要把保鲜膜去掉，一个月就可以吃进嘴里了。
三、蒜苗
蒜苗的种植甚至不需要特意买种子，只要把家里的大蒜埋进土里就好。蒜苗一定要接受明媚的光照才能提高它的生长速度，全程都不需要浇太多的水，等土壤干透了再浇水最好。
等蒜苗成熟以后，就有多种用途了。比如上面的蒜苗和酸菜就可以割下来炒菜吃，大蒜又可以接着当调味品，种一盆蒜苗简直不要太划算！
四、生菜
生菜是一个不需要加工就可以直接吃的蔬菜，我们在火锅店吃到的蔬菜可能都不会认真清洗，难免有些卫生问题，但自己家里种的生菜，吃起了就放心多了，而且也没有虫害和农药的问题。
生菜的播种方法和大部分的植物如出一辙，全程只需要在发芽半个月以后施肥一次，剩下的时间基本只需要浇水就可以了。
一个星期就能发芽的四种蔬菜，在花盆里就能种，养几盆的量，一个冬天都管够！快来晒出你家里种的蔬菜吧！
阳台盆栽蔬菜种植方法，阳台盆栽蔬菜种植方法
在今天我们这个科技迅速发展的时代，花盆里不仅可以种出各式各样的花，还可以种出蔬菜。花盆种菜是我们健康生活的一种方式，劳累一天的你，放下工作，放下电子产品，来到自己的小花园前，看着自己花盆里的鲜花、还有青绿新鲜的蔬菜，可以在精神上缓解自己一天的疲惫。
葱
在冬天我们可以在花盆里种植小葱，不过它可能会长的很慢，在如同针尖一样的时候，会长的很慢，那个状态会保持很久。我们可以拿葱根来种，那样会事半功倍，在20天左右就可以吃到小葱了。
在冬季我们也可以种植韭菜，我们北方人最喜欢吃韭菜鸡蛋饺子，韭菜对人的身体也有很大的好处。而且韭菜在低温下可以很好的存活，10度上就可以很好的成长，而且对光照的要求也不是很高，很好生长。不过种植的话，最好都用蔬菜根种植，这样会加快蔬菜的成熟时间。
花盆种菜可以给你生活增添很多的乐趣。健康的生活方式，健康无污染的蔬菜，还可以给自己的孩子培养绿色环保的思想观念。工作后的劳累，可以在花花草草中找到一丝惬意。绿色蔬菜的环保，绿色本身就是健康的颜色，可以缓解疲劳。可以吃到自己种的蔬菜，可以吃到纯天然的绿色食品，对自己和家人都是一种关爱。用自己的双手来创造绿色生活。
1、阳台种菜时，用土壤在花盆里种植，现在阳台种植比较推荐水培或者基质栽培。采用无土栽培时，看起来美观，干净卫生，既能观赏又有菜吃。相比土壤栽培，优势比较多，尤其很多朋友找不到适合种植的土壤，无土栽培比较省事简单。
2、阳台种植时，光照少，尽量选择叶菜类蔬菜，比如生菜、空心菜等等，对光照要求不严格。如果种植瓜果类蔬菜，容易出现根系黄叶的情况。青菜的生长周期短，病虫害少，四十天左右就能采收了，还是比较适合阳台种植的。
3、无论是水培还是基质栽培，水肥管理都是非常重要的。很多朋友说，水培蔬菜太难了，因为要配制适合蔬菜生长的营养液，还有水的含氧量。基质种植时，要把握好浇水量。比如在栽苗之后，和土壤栽培一样，一定要浇一次透水。减少根系与基质间的空隙，如果浇水不足，幼苗吸收不到水分，生长缓慢，甚至停止生长。而且在缓苗之前浇水时，不能加任何化肥，防止浓度过高，对根系产生危害。
4、水培蔬菜时，将种植篮放入泡沫箱中，然后放一些珍珠岩，将根系固定住。同时要有适合水培蔬菜使用的营养液，再加上增氧机，保持根系能够吸收氧气。这些材料，都比较容易买到，做一个简易的水培装置。无土栽培时，可以用椰糠、蚯蚓粪、锯末等等，装到种植槽或者种植袋中，青菜种植催芽之后，可以直接撒播这个成本也比较低。
