1维生素C含量高的水果
生素C含量较高的水果如苹果，山揸，枣等，不宜在服用维生素K的同时服用，维生素C会破坏和分解维生素K，降低药性．
2果酸含量较高的水果
酸含量较高的水果如葡萄柚，橘子，柚子等，不宜和牛奶混食，水果中的酸会使牛奶产生凝固物，导致腹胀，消化不良等。
3鞣酸含量高的水
鞣酸含量高的水果有葡萄，山查，橄榄等，这些水果不宜和海鲜一起混食．海鲜中蛋白质和钙的含量很高，鞣酸不但降低蛋白质的营养，还会和海鲜中的钙一起结合成鞣酸钙，造成肠胃消化不良．在吃海鲜的时候最好不要吃其他水果做的果盘，否则容易引起腹泻．
4木瓜
服用中药大黄鹤石膏时，切忌食用木瓜，木瓜会加大药物的副作用．
5桃子
桃子不能与龟肉和鳖肉一起混食，如果混食会引起腹泻等食物中毒症状．桃子表面的绒毛还容易引起过敏反应，要多加注意.
6柿子
柿子不能和番薯混食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀，腹痛，呕吐，严重时候还可导致胃出血等，甚至可能危及生命．
7葡萄柚
用治疗高血压，心绞痛，精神问题，心率不齐等症状的药物时切忌食用葡萄柚．葡萄柚会改变药性，使血液中药物含量剧增，严重时候可能危及生命．葡萄柚和很多药物混食都会产生不良反应，所以在食用前咨询医生或在服用药物3小时后再食用．
8橘子
橘子不可和白萝卜一起食用，如果混食，严重时候会引起甲状腺肿．萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取．橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大．
9香瓜
香瓜不可和田螺肉混食，否则容易引起严重的腹胀和消化不良．
10山楂
山楂富含维生素C，猪肝含有较多的铜，铁，锌等金属微量元素．维生素C遇到金属离子则会加速氧化，使维生素C和金属都遭到破坏
11红枣
枣不能和大葱，洋葱等混食，否则容易引起眩晕等头部不适症状．红枣还不能和虾皮同食，否则会引起食物中毒．红枣和海蟹同时食用容易引起寒热病．
12香蕉
香蕉不能和土豆同食，否则容易长雀斑．
13核桃
在饮用白酒时候不要食用核桃．核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热，两者同食易敛血热，轻者燥咳，严重时候会出鼻血．
14芒果
芒果不能和大蒜，大葱等辛辣食物混食，否则容易引起身体不适。
富含鞣酸的食物有哪些？
肠胃不适，如呕吐和腹胀日常生活中，通常海鲜和水果可以同时食用。所以，螃蟹煮熟了，西瓜没被污染，可以少量一起吃，一般不会有明显的不良反应。有人认为螃蟹中的五价砷会与西瓜中的维生素C反应生成对身体有毒的三价砷，即砒霜。但实际上，只有当人体一次性摄入20-100公斤的螃蟹时，才会出现这种反应，正常食用一般不会出现这种情况。西瓜含有维生素、磷、钾等人体所需的营养物质。螃蟹还含有丰富的蛋白质、钙、磷和铁。因此，同时适量食用它们可以帮助身体补充营养，而且其中的营养成分通常不会有明显的冲突。如果西瓜和螃蟹一起吃，有的人会出现呕吐、腹胀等肠胃不适，这可能是因为螃蟹没有完全煮熟，西瓜吃多了或者西瓜太凉刺激了肠胃，导致肠胃不适。过敏也会导致上述症状。这时候就要避免再碰螃蟹了。如果不良反应较弱，可以先观察身体是否有异常，一般可以逐渐缓解。如果不适加重，建议尽快去医院治疗。另外，痛风患者本身也建议谨慎食用螃蟹，因为螃蟹中嘌呤含量高，可能会引起或加重痛风。
1、茶叶：茶叶中含有50%的鞣酸，会与食物中的铁分子结合形成沉淀物，妨碍肠道粘膜对铁分子的吸收。茶越浓，人体对铁分子的吸收力就越低。另外，茶叶中含有较高的咖啡因，咖啡因会刺激神经。
2、柿子：柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取。柿子性寒凉，会刺激子宫收缩。
3、葡萄：葡萄中含有较多的鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质和钙就会凝固、沉淀成一种不易被胃肠消化的物质。
扩展资料：
1、吃葡萄后别立刻喝水
葡萄有通便润肠的功效，吃完葡萄立即喝水，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，就会产生腹泻。虽然这种腹泻不是细菌引起的，泻完后也会不治而愈，但还是会对生活造成一定的困扰，对肠道健康也是不利的。
2、葡萄别与牛奶海鲜同食
葡萄含有维生素C，牛奶里的有些成分会和葡萄里的维生素C反应，对胃很有伤害，两样同时食用也会拉肚子，严重时还会呕吐，所以刚吃完葡萄最好别喝牛奶。在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿等水果，也会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。这是因为葡萄中含有较多的鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质和钙就会凝固、沉淀成一种不易被胃肠消化的物质。
人民网-鲜葡萄味美 吃对才营养
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