宋朝已经有白萝卜。
中国栽培萝卜历史悠久,在《尔雅释草》(公元前1世纪)中指出“芜菁紫花者谓之芦菔”,后魏贾思勰的《齐民要术》(公元630年)中,已有萝卜栽培方法的记载。
唐代苏恭著《唐本草》(7世纪50年代)中,记述了萝卜味辛、甘、温、无毒的药性,以及消谷、下气、祛痰等药用价值。
宋代苏颂著《图经本草》(1061)称:“莱菔南北通有,北土尤多”,可见宋代时中国栽培萝卜已较普遍。
明代李时珍的《本草纲目》(1578)中说:“莱菔天下通有之”,说明萝卜在当时已成为中国的大众化蔬菜。
宋朝已经有白萝卜。
中国栽培萝卜历史悠久,在《尔雅释草》(公元前1世纪)中指出“芜菁紫花者谓之芦菔”,后魏贾思勰的《齐民要术》(公元630年)中,已有萝卜栽培方法的记载。
唐代苏恭著《唐本草》(7世纪50年代)中,记述了萝卜味辛、甘、温、无毒的药性,以及消谷、下气、祛痰等药用价值。
宋代苏颂著《图经本草》(1061)称:“莱菔南北通有,北土尤多”,可见宋代时中国栽培萝卜已较普遍。
明代李时珍的《本草纲目》(1578)中说:“莱菔天下通有之”,说明萝卜在当时已成为中国的大众化蔬菜。
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