"山深庙古僧茶涩"是一句中国古代的诗词，意思是说：
山深、庙古、僧茶涩，都是形容一个地方幽静古朴的景象。这句话意味着这个地方非常宁静而古老，寺庙的历史可以追溯到很久以前，僧人们在这里修行、品茶，给人一种深沉而古朴的感觉。
传说，苏轼与寺院里的和尚关系很好。
一天，他让书童带上草帽，穿着木鞋，到了寺庙里取一样东西。
书童问，取什么东西？
苏轼说：“和尚一见到你就知道了。
”果然，和尚一见书童的打扮，立即就明白了，苏轼要取什么。
于是，便将苏轼所要的东西，交给了书童。
其实，苏轼要取的东西，是“茶”！
