摘要:开水果店有加盟和自营两种模式,加盟水果连锁店的优势在于标准化的管理和经营体系,且能获得品牌的固定客户群,不过加盟也有一定的弊端,主要是成本方面较高,并且相对经营没有那么灵活,是否选择加盟主要还是看创业资金和自己的综合能力。如果要加盟水果超市的话,要注意看加盟品牌的知名度、实力和加盟成本。下面一起来了解一下水果超市加盟的利弊吧。一、水果超市连锁加盟怎么样
经营一家水果店作为一种常见的创业项目,受到了很多创业者的关注,开水果店一般有两种,一种是开自营店,另一种是加盟连锁的水果店,很多朋友都会选择后者,那么水果超市连锁加盟好吗?
1、加盟水果连锁店的优势
(1)水果店经营是需要全方位的,供应链管理、陈列及品控、运营和营销一个都不能差,加盟水果连锁店的优势主要在于标准化的管理和经营体系,包括VI空间环境、供应链、设备设施、培训指导和数据分析等方面,能让创业者少走一些弯路。
(2)另一方面,水果连锁店一般都是有一定品牌知名度的,有固定的客户群,对于部分消费者来说,统一价格、统一品质的水果店也比街边的水果店更有吸引力一些。
2、加盟水果超市的劣势
(1)成本方面,加盟连锁的水果超市需要付出加盟费,在空间环境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活动统筹等也是一笔不小的开支,可能让加盟者在某一阶段处于被动。
(2)管理方面,水果连锁店需要统一管理,与灵活的自营店相比,在水果品类丰富度、成本投入和灵活度等方面存在一定的区别,往往会比较被动,可能影响到综合盈利方面。
综合来看,加盟水果超市有利也有弊,到底要不要选择加盟,主要还是看自己的创业资金和综合能力。
二、水果超市加盟需要注意什么
加盟连锁水果店品牌对于新手创业者来说还是比较友好的,不用考虑进货的问题,选择一个靠谱的加盟品牌非常重要,那么加盟水果超市要注意什么呢?
1、加盟品牌知名度
品牌的知名度简单来说就是它的影响力和粉丝基数,即水果连锁店有没有固定的顾客群,选择一个具有较高知名度的水果店品牌具有先天的竞争优势,这一点可以看网上的排行榜单和用户评价。
2、加盟品牌的实力
品牌的实力直接关系到之后的运行经营情况,包括进货渠道、货品质量、管理模式、营销技巧、加盟培训、加盟店管理等方面。
3、加盟成本
加盟成本包括加盟费用、进货费用、装修费用等,在加盟之前,这些都需要调查清楚,避免入坑,毕竟加盟成本太高的话,对于后期的经营影响还是比较大的。
开一家水果店需要多少资金
1、水果店的竞争压力都会有
现在水果行业竞争非常大,以前少人做利润高好做,但现在做的人多了,竞争大了整体利润也降低了很多,而且随着现在互联网越来越发达,所有东西价格公开透明,水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同,位置好的水果店还是比较好做的,因为水果属于快消品,现在人的生活水平也在不断提高,对水果的需求也越来越大,市场也不断变大。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、投入预算大概15万左右
水果店开店合伙的比较多,不请员工人工成本比较少,而水果店最大的成本就是房租和损耗。像在一二线城市,一间30平米的店面,房租大概都要8-9000千,水电费每个月也需要3000,每天的拿货成本在2000左右,损耗每天都会有,天气温度低的时候损耗是几十元,天气温度高的时候每天就会有几百元的损耗。水果店面位置一定要好,这个是考虑附近人流量要大,从而保证会有较多的消费者来购买水果,另外水果店店面前期的装修与设备采购,水果专柜架与水果保鲜冷库、水果保鲜冷柜都需要考虑。后期水果的品种方面也是很重要的,水果一定要优质,种类也要多。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、开水果店一般都是自己干
开水果店没必要去加盟别人,一家水果店去做加盟,费用都要几万以上,很多人觉得水果店花了这么一笔钱之后,就觉得万事大吉了,事实上并不是这样。加盟的货源不一定有优势,而且非常重要的是,别人会给水果店提供货源,但是货损不会给你考虑,货损是自己的,开水果店最重要的就是货损,这个根本上没有解决,其他的解决的再好都没用。
一家50平米左右的水果店,每个月房租1W,电费一个月需要1000多,每天进货的资金也需要2000多,每天的损耗少则几十块,多则几百块。每天营业额5000多元,按照30%-23%的毛利润,扣除房租、水电、人工、损耗一个月下来能挣个3万左右就不错了。水果店面位置一定要好,这个是考虑附近人流量要大,从而保证会有较多的消费者来购买水果,另外水果店店面前期的装修与设备采购都需要考虑。后期水果的品种和定价方面也是很重要,水果一定要优质种类也要多。
大家都是卖水果,模仿销量最高的一家店在此基础上不断的优化。如果自己有开水果店的想法一定要专注去学习,投入一些时间去看看开水果店要准备哪些东西。同样的一种水果它的产地、规格、吃口、卖相、不一样价钱就会不一样。其次精品水果店它的定位就是消费能力强的客户,顾客觉得贵是顾客的消费水平达不到,就像卖房子大别墅和刚需房它的定位就不一样。
当然如果是新手开水果店建议大家最好能加盟一个成熟靠谱的品牌如鲜丰水果,且经过多年发展鲜丰水果已在在市场上树立了很好的品牌形象,目前鲜丰水果门店数量已超2500家且提供选址、装修、供货、运营专业帮扶新手也能轻松开店。鲜丰水果加盟申请表