洋葱被欧洲人称为“蔬菜皇后“。法国人说：“洋葱给观代佳肴带来色彩的魅力，没有它，最美味的食品吃起来也味同嚼蜡，使欢乐的宴席充满一片压抑。“德国人说：“一日不食洋葱，整天情绪不佳。“更有趣的是美国南北战争时，北伐军总司令培兰特曾向陆军部告急：“没有洋葱，我不能调动军队。“次日，陆军部载送三列车洋葱，拯救了军队遭受痢疾的危困。现在美国洋葱产量居世界首位。由此可见洋葱在世人日常生活中的重要地位。 洋葱不仅是美味蔬菜，而且还是一味不可多得的良药。洋葱在我国入药始见于《药材学》，认为其性温，味辛辣，无毒，能解毒杀虫，疗疮消肿，为腹中冷痛，宿食不消者最宜。《草药志》载“葱头能使秃头长出发，治痉挛和疯狗咬伤，预防普通感冒，使容色净美，消除关节炎，减轻高血压，有助于消化“。传统医学认为：洋葱性温，味辛辣，具有温肺化痰，温胃消食，宽中理气，解毒杀虫，疗疮消肿，降血压，降血脂等功用，适用于腹中冷痛，小儿蛔虫，风湿关节炎，脚气肿痛，皮肤溃疡，痢疾，百日咳，失眠症以及滴虫阴道炎等症。此外，还对高血压，高血脂，糖尿病，冠心病，脑血栓，萎缩性胃炎，动脉粥样硬化等病症有一定的治疗或辅助治疗作用。 据现代营养学分析，洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外，还含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素，以及多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等；此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。英国科学家研究证实洋葱对治疗发炎的伤口和老年顽固性皮肤溃疡有惊人的效果，在日本洋葱已成为老年人争相食用的保健蔬菜。据说老年人每天吃1个洋葱，能够防病治病，延年益寿。
厚皮菜如何催发芽
1:生菜
让我们养一个生菜，更多的植物。增长为15?20°C，白天和夜间最合适的温差，低温温度。
蔬菜被称为“蔬菜女王”，可以吃，煮熟，富含维生素和矿物质。高营养价值。让我们播种一般大约35天收获。
2:空心菜
空心菜是高温等湿度，适合潮湿的土壤，它是幸福的。简单的种植。
3:上海青
上海青，许多地方称为小油菜籽。从播种到45天的收获，增长期限很短，收获时间可以基于成熟和市场需求，及时收获可以提高产量和质量。小草地应该在不同的季节和不同的品种中种植。例如，在冬天，早春的温度是播种，以及各种抗寒和撕裂。
4:油小麦
油小麦，也称为小麦蔬菜，是一种发烧，冷，自适应，寒冷，潮湿。
油小麦蔬菜抗病发生，生长为20-25℃。颜色为轻盈绿色，质地是清脆的，味道极高，油小麦的生长周期约为40天。
5:芥末
芥末：它也是一种普通的蔬菜，大叶，紫外线皱纹，是一家着名的中国特色蔬菜。秋季播出后，长江流域和中国西南部，华南被收获，在冬季或精神上收获，北方在霜冻前收获。
6:卷心菜
播种7-10天可以收获一次20天。小卷心菜很冷，它耐低温和高温更耐高采烈，差不多一年可以生长，收获。但是，如果您从正确的，安全和营养，一个或二，3月份是小卷心菜的最佳消费季节。
7：苋菜
精灵温暖，耐热，增长率为23?27°C，需要土壤湿润，但它不紧，空气湿度并不严格。在高温短的阳光条件下，易于种植。
8:大白菜
大白菜，种植也很简单，农村常见的蔬菜品种。即使易于上升，也必须进行旋转，尤其是粒轮。
9:豆芽
豆芽，各种豆种子（大豆，绿豆等）培养了可以编辑的“芽盘”，也称为“生活蔬菜”，也被称为一厢情愿的菜肴。含有丰富的维生素C，核黄素，膳食纤维。豆芽的生长周期大约一周。种植也很简单，在我们当地，只需将豆类涂在鸡肉土中，盖上稻草，倒水日水，可以在几天后收获。
10:大蒜
大蒜温暖，冷冷，春夏是合适的。可以收获50天的种植期。
直播的播种期一般为8-9月。
种植方式有直播和育苗移栽两种。直播可条播或点播，行距30厘米左右，覆土23厘米，播种量每1/15公顷1.5--2千克，育苗移栽的可在苗高15--20厘米进行。
为提高发芽率，直播前可实行浸种，先用50--55℃温水浸种30分钟后，再在冷水中浸泡24小时，捞出晾干，即可播种。
厚皮菜不宜连作，应采用轮作方式栽培，适宜的前茬作物为玉米、大豆和麦类。因牛皮菜根系发育弱，要求土壤疏松，在前茬作物收获后要及时耕地晒垡、冻垡。
4月上中旬结合整地，1/15公顷(1亩)施入腐熟厩肥2000千克，20千克磷酸二铵作底肥，耙碎整平。
扩展资料
1、田间管理
厚皮菜定植成活后即可开始第一次中耕除草，追肥。选追一次稀薄的腐熟人粪尿。以后每隔半月左右，结合灌水中耕追肥一次。
追肥以人粪尿为主，生长前期每次每亩追施人粪尿1000千克，中期2000千克。当植株封行后，可开始采收外叶，采叶后进行中耕施肥。在越冬期间，停止生长，应减少施肥量或停止施肥。为了增加其耐寒力，在越冬前可施一次草木灰或钾肥。
2、采收留种
1）收获
厚皮菜生长到封行时，即可开始采收外叶。采收时从叶柄基部折断，每株一次采收3-4片，留下心叶继续生长。在当年生长旺盛时，即可采收1-2次。
第二年3月以后，生长迅速，每隔10天左右采收一次，4月以后逐渐抽苔开花，可用刀从植株基部一次砍回。种植一次能收8-10次，每亩可产6000-10000千克。
2）采种
采种的厚皮菜，一般在10月播种。行距为30-35厘米，株距为20-25厘米。采种植株不能剥叶，以保证种子产量和品质。种子成熟时间为6-7月。
种子成熟时全株变成**，果皮变褐色，此时可用刀从植株基部一次砍断，运回晒干。脱粒后贮藏在干燥凉爽的地方。一般每亩可收种子50-75千克。
