普洱茶的存储需要注意以下几点:
1.温度:普洱茶最好存放在相对稳定的温度下,避免暴露在极端的温度变化下。一般来说,最适合存放的温度是20℃-25℃。
2.湿度:普洱茶的存放环境不能过于潮湿,否则茶叶会吸收过多的水分,容易引起霉菌的生长。最适合的湿度为60%左右。
3.通风:尽量避免普洱茶存放在密闭的环境中,要经常透气。建议将茶叶放在防潮、透气的茶盒中进行存储。
4.避光:普洱茶最好存放在阴凉、干燥和通风的地方,避免阳光直射、高温和潮湿。
5.切勿放入冰箱冷藏:普洱茶属于发酵茶,如果被冷藏,茶叶的味道和香气都会被破坏。
6.根据茶质而定:普洱茶分类多样,如果是较为珍贵的老普洱,应该存放在较为干燥、通风并且温度稳定的地方。而新普洱则需要在较为潮湿的环境中进行陈放,让茶叶自然地发酵、变老。
需要看茶叶的种类,有的茶叶是可以放在生鲜仓库储存的。
茶叶生鲜冷藏库属于保鲜冷库中的一种。茶叶的种类有良多,不同类型的茶叶,温度要求也不一样,一般茶叶保鲜冷库设计库温为0~5℃,湿度控制为60%以下,不能过高,以免泛起茶叶发霉,变温,一般可储存6个月左右。
扩展资料:
常见的茶叶储藏方法:
1·常温储藏
茶叶的大宗产品,多数是储存在常温下的仓库之内,称为常温储藏,仓库内要清洁卫生,干燥、阴凉、避光,并备有整仓板和温、湿度计及排湿度装置。茶叶应专库储存,不得与其他物品混存、混放。
2.低温冷藏
茶叶堆放在0~10C。范围内,低温冷藏储存的茶叶称为冷藏茶叶在冷藏条件下,品质变化较慢,其色、香、味保持新茶水平,是储藏茶叶比较理想的方法。目前很多茶叶销售部门、茶楼、茶馆和家庭已采用这种方法。采用冷柜或冰箱储存其叶首先茶叶应盛装在一个密闭的包装容器内,其次不能与其他有异味的物品存放在一起。
3·家庭用茶储藏方法
在家里为了保持茶叶的新鲜度,使其少变或慢变,除采用冰箱储藏外。还有如下几种方法:瓷坛储茶法,瓷坛内可放入成块的生石灰或烘干硅胶:热水瓶储藏法,将充分干燥的茶叶装入热水瓶内并用蜡封口:罐装法,将茶叶装入茶罐,然后放进1~2包除氧剂,加盖,用胶带密封保存:塑料袋储藏法,用塑料袋存放茶叶。塑料袋储藏法是当今最普遍、最通用的一种方法,但不宜较长时间储藏。因为塑料这类包装材料防异味性能较差,另外,塑料袋易被茶叶戳穿而产生砂眼(孔洞)影响防潮性能,要想使茶叶储藏时间长一些,必须再用防潮性能好的包装材料(铝牛皮纸)包扎一层后存放。