摘心的方法
方法是当幼苗长到预期高度时，用手指掐去顶梢。主要为草本花卉采用。也为木本花卉幼苗修剪用，能利于多长侧枝，使日後形成的株形美观。方法是当幼苗长到10厘米左右时，摘去顶梢的1/3或1/2，部位为腋芽以上0.5厘米处。可按要求多次进行。
多数花卉幼苗在主干顶端摘去（或剪截）後，植株的顶端优势就会传递在剪口下面的芽上，在剪口下面发生出3-4枝，以代替中央主干枝的长势。在草花移植或定植前，摘去中央主干前端促其萌发侧枝叫第一次摘心，如经过一段时间後在各萌发的侧枝顶端再摘一次，则会长出更多的侧枝叫第二次摘心。
一般草本花卉，如一串红、金鱼草、五色椒、长春花等，幼苗定植成活後，株高约10厘米时，即可进行打顶，促使其多分枝、多开花。又如四季海棠、倒挂金钟、菊花等，小苗定植成活後，应进行摘心，促使多发侧枝，株形丰富，增加开花数目。但对一些摘心後使花朵变小或不能开花的花卉，如凤仙花、鸡冠花、江西腊等，则不宜摘心。
有些木本花单株苗，经过在基部剪截，改变成丛生状。如月季、桂花、冬青卫矛、夹竹桃、芙蓉等。有的待幼苗长到20-30厘米高时剪截，分生出3-4个侧枝，待侧枝长到10厘米长时，再在各侧枝顶端进行剪截，不久就会形成9-12个侧枝的“三叉九顶”的圆球形植株，如杜鹃花、栀子等。
认识菊花
菊花,多年生菊科草本植物,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种已达千余种。菊花作为花中四君子之一，在我国有很悠久的培养历史。
开花时间
菊花的开花时间通常在秋季,秋菊开花的时间通常在10-11月,较早的在9月中下旬。夏菊在5-10月都可以开花,冬菊的花期在12月到第二年1月。
花语
菊花在我国的含义十分丰富。东晋名士陶渊明的喜爱和赞美,赋予了它花之隐士的称号。另外重阳节登高赏菊的习俗,也让它成为长寿的象征。白色的菊花也有哀悼逝者的含义,不要随便送人哦。
形态特征
1982年,中国园艺学会花卉盆景协会菊花品种分类学术讨论会经过研究,对菊花的分类做了统一界定,分类30型。主要有:平瓣类、匙瓣类、管瓣类、桂瓣类、畸瓣类
!!注意：菊花品种繁多，但不可混种否则极易串种影响品质。
栽培技术
1盆土
宜选用肥沃的砂质土壤，先小盆后大盆，经2-3次换盆，7月可定盆；定盆可选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制成混合土壤。
2浇水
春季菊苗幼小，浇水宜少；夏季菊苗长大，天气炎热,蒸发量大,浇水要充足,并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水,以增加环境湿度;立秋前要适当控水、控肥,以防止植株窜高疯长;冬季花枝基本停止生长,植株水分消耗量减少,蒸发量也小，须严格控制浇水。
3施肥
在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后可隔10天施一次氮肥。立秋后自菊花孕蕾到现蕾时,可每周施一次稍浓一些的肥水；含苞待放时，再施一次浓肥水后，即暂停施肥。
4观赏
菊花生长旺盛,萌发力强,一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾,有些品种的枝条柔软且多,便于制作各种形式精美的造型,形式多变,蔚为奇观,为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。
