水苏糖属于益生元中的一种，是天然存在的益生元之一
葛粉有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
淮山用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
山药蒸肉饼怎样制作营养高还健康，出锅后鲜嫩又多汁，老少皆宜呢？
每日不清楚吃什么好的时，比不上就挑选蒸菜吧，美食之多，口感丰富多彩，烹饪方式也五花八门，除开拌凉菜和家常菜，蒸菜也归属于非常简单方便的烹饪方式之一，特别适合懒人神器及其不怎么会做饭的厨房小白们，大伙儿只需把喜欢的食材简易解决后，放到锅中走红蒸一蒸就行，完全不磨练烹饪技术，一次就可取得成功。
而且蒸熟的菜肴大多数都可以复原食材的原滋原味，比如清蒸鲈鱼、清蒸虾、清蒸的油麦菜、清蒸的蛋等等，今日我们也来共享一道简易又很好学的清蒸的菜，这道菜的名字称为“淮山药蒸肉饼”，将淮山药、生鸡蛋与生猪肉放在一起烹制，营养价值又美味，我们一起来看看吧。
淮山药身心健康又营养成分，作法也很丰富，最常见的应属水果泥淮山药、拔丝山药这些。今日我们就来做一道简单淮山药蒸肉饼，味儿偏咸香。
合适绝大多数人口感，起锅鲜嫩多汁，营养搭配，小孩也很喜欢吃，有兴趣的小伙伴们都来试试吧，做大简单又好学，确保一学就会！菜肴：淮山药蒸肉饼烹制食材：1碗肥瘦相间的肉沫、1个蛋、1小盘子玉米、1根铁棍山药、少量葱段、少量白砂糖、1勺米酒、2勺生抽酱油。烹制流程：
步骤一提前准备1根铁棍山药，铁棍山药口味更甜糯，戴上手套后除去淮山药皮，再将淮山药切碎，再提前准备1小盘子现有的肉沫和少量玉米预留就可以。（肉末无须偏瘦，略微带些赘肉变香。）
步骤二取一个器皿，将猪肉末、玉米和淮山药碎都倒入器皿中。接着添加1勺米酒、1勺生抽酱油和少量白砂糖拌匀。提前准备一个大一些、深一些的器皿，将和好的肉末所有倒入器皿中，刮平预留，再换汤勺的后面在肉末正中间一部分轻按出一个凹形槽就可以。
步骤三将生鸡蛋摆脱后立即放到肉末正中间的凹形槽中就可以。锅中添加冷水，大火烧开后将器皿放入锅中，走红蒸15分钟后打开表盖取出，并上洒少量葱段和生抽酱油。
那样这道美味可口又养分的淮山药蒸肉饼就完成啦！肉末里加了淮山药和苞米，吃起来一点都不腻，口味也很丰富，确实太好吃啦！烹制小提示：1、肉馅无须偏瘦，带些肥肉的味道变香哦。2、除去淮山药皮时最好是戴上手套哦，要不然可能造成皮肤发痒
