含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。
B族维生素更多的在食物中。B族维生素的来源:
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2 。
维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。
维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米
维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶
B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物,所以在身体健康和饮食均衡的情况下,一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏.
缺维生素b吃什么水果
香蕉有维生素B。
香蕉,是一种常见的热带水果,属于芭蕉科植物香蕉属。香蕉果实呈长条状,果皮呈**或绿色,果肉质地柔软,口感香甜。香蕉是营养丰富的水果之一,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B6、钾、镁等。
香蕉的成熟度非常重要,过熟的香蕉易变质,而不成熟的香蕉则口感不佳。因此,选购香蕉时应选择外观**或略带青色、果实表面平整、无明显疤痕和破损的果实,以确保品质。香蕉可以生吃、煮食、烘焙等多种食法,也可以制成香蕉汁、香蕉蛋糕、香蕉冰激凌等美食,是一种营养丰富、美味可口的水果。
选购香蕉的注意事项
1、外观:选择表皮完整、无破损、无淤泥的香蕉,表皮应该有光泽,颜色鲜艳,没有过于青绿或过度发黑的情况。
2、手感:手感应该有一定的弹性,但是不应该太硬或太软,过硬或过软的香蕉可能不太新鲜。
3、气味:新鲜的香蕉应该散发出淡淡的香味,如果出现异味或霉味则表示已经变质。
4、长度:香蕉的长度应该适中,过短或过长的香蕉可能品质不佳。
5、形状:香蕉的形状应该比较直,如果弯曲或扭曲可能表示品质不佳。
6、成熟度:成熟的香蕉表皮有黑点和条纹,因此可以根据表皮颜色的变化判断香蕉的成熟度。如果需要更快地让香蕉成熟,可以将其放在室温下进行催熟,但需要注意不要催熟过度。
您好!
含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.
下面我再多说几句:
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
以下是含有丰富维生素B的食品:
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、大豆、花生、黑米、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品:香菇、小麦胚芽、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 豆类、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。
愿您生活幸福!