因为南方气温高，水雨充沛，温度大，非常适合水稻生长发育。
南方由于气温高，水稻生长快，成熟也要快，比北方生长周期短。由于气候原因，南方种植水稻病虫害明显比北方要多。水稻所有病虫害，在南方稻区都有发生。
在病虫害防治上，南方投入是北方几倍，甚至几十倍，南方水稻品种繁多，草情复杂，生长能力强，影响很大，除草费用比北方要多。
南方雨水偏多，往往在收获时，会遇到大雨，给收获造成很大的困难，且稻谷易发芽莓烂变质。
南方水稻育秧很少受到寒潮影响，不会造成气温低，发生烂种和立枯病，而北方则常见。
北方气温低，雨水偏少，每年只种一季水稻。每年在育秧时，经常遇到寒潮来袭，大风降温，经育秧造成很大的困难，烂种和枯立病也经常发生。
北方气温低，水稻生长比南方要长，生长速度要慢，生产周期要长。由于气温原因，北方水稻发病少，发虫害少，杂草也比较少，所以农药和除草剂用量比南方要少的多。
北方水稻单季比南方要高。
