. 看季节：不同季节各种蔬菜价格会有明显变化，季节性蔬菜进货要看情况，把握好供需关系，选择较便宜的时间进货。
2. 比价：批发市场的同种蔬菜、水果质量和价格不一，商家为争夺市场会存在价格较大的差异，所以要多比价，选价格合适的批发商进货。
3. 看质量：品质是商家的生命，所以要认真查看货品是否新鲜、规格齐全，尤其是不同批次同种货品，要选择新鲜程度较高的，以保证口感和保存时间。
4. 交通方便：挑选离公司或店铺较近的批发市场，交通方便，运输费用相对较低，不容易影响货品质量。
5. 看重量：有时候商家放货时为了赚取一些利益会将货品放在一起，导致货品重量不准确。所以在采购时可以用手触摸重量或用量具测量，以确保货物的准确重量。
6. 合作商家：建立长期合作关系能够保证货品质量，合作商家也会提供更优惠的价格。定期向不同合作商家询价进货，货品进货量较大，价格会更加合适。
7. 看市场形势：采购前要了解市场动态，了解价格变化和同类货品的供需状况，以便制定进货计划和价格预估。
