大家都对白内障这种疾病不陌生的吧，它是一种很常见的疾病类型哦，而且发生在中老年人身上比较多见，是一种危害健康和生命的疾病。所以大家一定要注意一些保健的方法，积极的治疗以外，一些食物可以有保护视力的作用，对于白内障的病人有好处，来看看这些食物吧。
甜椒：
甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维生素C、B族及胡萝卜素为强抗氧化剂，可辅助防治白内障、心脏病和癌症。
樱桃：
樱桃的含铁量特别高，还含丰富的维生素A和胡萝卜素。另外富含维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
鱼类：
鱼肉蛋白中含有大量的维生素A和氨基酸。而维生素A和氨基酸尤其是组氨酸，对于眼睛和晶状体的代谢是必要物质。经常吃鱼肉的话可以有促进代谢的作用，还可以补充氨基酸哦，对于提高体质预防白内障有好处。吃鱼肉可以促进眼睛的代谢，而且还可以补充营养物质，对于白内障病人有恢复的作用。
枸杞子，龙眼肉：
水煎煮连续服用有效，枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2.维生素C和蛋白质。枸杞子和龙眼肉可以有补充微量元素和维生素的作用，经常吃对眼睛有保护的作用。
黑芝麻：
炒熟研成粉，每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用，并可加入1汤匙蜂蜜，黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质，可延缓机体衰老，改善眼球代谢。
白内障的病人适合吃什么呢，一些保护视力的食物，大家都知道了吧，这些食物对于眼睛是有好处的哦，而且还可以补充丰富的微量元素哦，对于预防白内障有好处，而且还可以有保护视力的作用，所以这些食物大家可以经常吃的哦。
保定新视眼科专家介绍白内障术后除了要注意平时对眼部的护理，还要源源不断为眼睛提供多种营养成分；从源头上养护房水，让眼睛无比的清爽舒适！还应摄入足够的维生素，科学家研究发现，维生素C具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶状体的损害。
下面推荐两种饮食：
1.黑豆核桃冲牛奶：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能。
2.枸杞桑葚粥：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，能增强体质，有利于白内障手术后的恢复。
白内障手术后吃什么好?
如果维生素C摄入不足，易于引起晶状体变xing。因此，老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。
专家指出，血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应，易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、动物肝脏、蛋类和乳制品等，即可从中获得较多的维生素E。
膳食中摄入β胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人，较摄入最少的人患白内障的风险降低一半。膳食里含有丰富的维生素A可以使患白内障的风险降低40%。β胡萝卜素多含于深绿色叶片的蔬菜中。橙色及红色的果疏中也较多，如番茄、桃子、西瓜及胡萝卜等。动物的肝脏、蛋奶是维生素A最好的直接来源，油菜、菠菜、荠菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的维生素A原也能在肝脏转变为维生素A。
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