南方以长江中下游平原为例，早稻4月中旬播种，5月初插秧，7月下旬收割，紧接着马上晚稻插秧（称为双抢），一般必须在立秋前结束，10月下旬－11月晚稻收割。
江苏三系杂交中籼稻区水稻一般5月上中旬播种，成熟时间一般是10月上旬，全生育期140天左右。
江苏省淮北地区种植中熟中粳稻品种5月上旬播种，成熟时间一般是10月中下旬，全生育期150-160天。
江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植迟熟中粳稻品种，一般5月上中旬播种，成熟时间一般是10月中下旬，全生育期150-160天。
江苏南部可以种植水稻，一年两熟，早稻早7月下旬，晚稻在10月中下旬成熟。
长江上游地区以单季中稻为主。大多在清明前后播种，五月初移栽（立夏前后，小满前移栽完毕），8月中下旬收获。
长江中下游平原，早稻4月上、中旬播种，5月初插秧，7月下旬收割，紧接着马上晚稻插秧（称为双抢），一般必须在立秋前结束，10月下旬－11月晚稻收割。
江西省抚州市日前正开始进入收割期！双季稻早稻在7月中旬收晚稻在10月上旬收10年季节推迟了10天以上一季稻在9月下旬收赣南稍早1-3天。
扩展资料：
水稻成熟要经历四个时期：乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯熟期。
乳熟期是在水稻在开花后的3-5天时开始灌浆。持续时间为7―10天左右。到乳熟期末期，鲜重达到最大，这个时期用手压稻穗中部籽粒有硬物的感觉。
蜡熟期时间大约经历7―9天。这个时期内水稻的籽粒内容物浓黏，无乳状物出现，干重量接近最大。米粒的背部绿色开始逐渐消失，谷壳有些变黄。
完熟期稻谷的谷壳变黄，米粒的水分减少，干物重量达到定值，籽粒变硬，不容易破碎，这个时期是最佳收获期。大约在水稻抽穗后45-50天，黄化完熟率95%以上。
百度百科-水稻
立夏播种的水稻什么时候能收 立夏播种的水稻啥时候能收
江西地区中秋节前中稻开始收了，但还没有收完。
江西地区水稻分三季，早稻7月上中旬,中稻和一季稻9月中旬前后，晚稻10月上中旬。
水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。
相对湿度50～90%为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500～800千克。
1、水稻在我国南北方有广泛的种植，一年之中有24个节气，水稻的播种时间在立夏，而收获时间就是在寒露左右。
2、但是需要注意的是，水稻的播种季节和收获季节只能作为参考，并不能一概而论，因为部分地区水稻可以一年种植两茬或是三茬。
3、北方因为温度相对于南方来说较低，所以一年只能种植一次水稻，所以它多是在立春播种、寒露收获。而南方多数可以种植两季稻，少数地区可以种植三季稻，两季稻最好是在春播秋收，秋播春收。简单的说就是立夏的时候进行播种，寒露的时候收割，收割后再继续播种下一茬的水稻，到第2年春季再次收割。
4、水稻在种植的过程中选择合适的时间收获，会更有利于确保它的质量和品质。水稻如果收获太早，籽粒就不会太饱满，而如果收割过晚，稻谷的水分含量会下降，籽粒也会散落严重，会影响水稻的产量和质量。水稻的种植时间约在立夏前后，而收获时间则在寒露前后。
