千金子的营养价值

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 11:44:44
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千金子的营养价值

1、千金子是一种中药材,它来源于大戟科植物续随子,是这种植物干燥种子,它多在秋天采收,采收以后晒干就是中药千金子。

2、千金子味辛,性温有毒性,它可以入肺经和胃经以及膀胱经,具有逐水消中和杀虫的重要功效,平时它可以用于人类水肿、疥癣以及二便不通和女性闭经等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。

常见中药有哪些

今天给各位分享臭黄金叶功效与作用的知识,其中也会对黄金叶什么味道进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!

本文目录一览:1、臭黄荆的功效与作用2、臭黄荆炖老鸭汤的功效3、什么草可以熬成凉粉臭黄荆的功效与作用核心功效

清热解毒、治疗痔疮、解毒消肿

简介

臭黄荆为马鞭草科植物臭,有治久痢,虚肿,痔疮,脱肛,牙痛功效。

臭黄荆以根、叶入药。

生于海拔500-1000m的山坡林中或林缘。

分布于江西、湖北、四川、贵州。

幼时有短柔毛,老时无毛。

单叶对生;有短柄或近无柄;叶片卵状披针形至披针形,长1.5-8cm,宽1-3cm,基部楔形,全缘或中部有3-5钝齿,先端急尖至尾状尖,两面疏生柔毛,背面有紫红色腺点。

功效与作用

1、清热解毒,臭黄荆味苦,性凉,其根具有清热利湿、解毒的功效。

2、治疗痔疮,臭黄荆能够清邪热,可以改善体内虚火旺盛的情况,多用于治疗痢疾、疟疾,有治疗痔疮的作用。

3、解毒消肿,臭黄荆叶有解毒消肿的功效,外用可治疮疡肿毒,取适量鲜品捣烂敷患处即可。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

臭黄荆汤:取10-15g臭黄荆,煎汤服用。

臭黄荆炖老鸭汤的功效有特殊气味的臭黄荆,其药用价值极高,它的根有清热利湿,解毒、消肿止血的作用。

臭黄荆同时含有丰富的矿物元素,如钙、钾等,它的叶子也含有大量的蛋白质和纤维素,也含有较多维生素C和叶绿素,所以其主要功效还能缓解牙痛、治疗痢疾。

鸭肉本身就很有营养,现如今也是城乡百姓餐桌上的荤食佳肴,鸭肉不仅是人们日常所食的常见食物,还经常被用来入药,非常适合体虚气弱的患者食用。

老鸭汤的营养更丰富,常常被用来补虚生津、利尿消肿,适合体质虚弱的人们食用。

炖老鸭汤的时候,放一点清洗干净的臭黄荆,让两种食材在熬制的过程中互相催生出更大更高的营养价值。

且臭黄荆可以让老鸭汤更加清新不油腻,鸭汤里也会有一股淡淡的药材香,味道极佳。

特别适合缓解牙痛和痢疾,患有痢疾的患者也可以食用。

扩展资料:

一、臭黄荆的食用价值:

臭黄荆分布于中国和日本;在中国分布于华东、中南、华南以至四川、贵州等地。

生长山坡林下或林缘。

臭黄荆又名“豆腐柴”。

叶可制豆腐;根、茎、叶入药,清热解毒,消肿止血,主治毒蛇咬伤、无名肿毒、创伤出血。

是一种药食兼用植物。

豆腐柴叶营养丰富,富含果胶,可用于果胶提取,也可作为绿色食品的原料。

豆腐柴叶的营养价值较高,与常见蔬菜的营养成分相比,粗脂肪含量远高于青菜和菠菜,粗纤维含量远高于苋菜,果胶含量尤其丰富,几乎是山楂的3倍。

鲜叶中的维生素C、叶绿素的含量远高于菠菜,可溶性糖的含量高于小白菜,氨基酸含量接近于芦笋。

采用高效液相色谱法对野生豆腐柴叶中氨基酸组成和含量进行测定,发现豆腐柴叶中含有18种氨基酸,其中必需氨基酸占氨基酸总量的32.4%。

豆腐柴叶颜色翠绿、营养丰富、天然无污染,豆腐柴叶汁凝胶持水力强、黏弹性好等特性,赋予了豆腐柴叶具有良好的食品加工性能。

二、臭黄荆的药用价值:

豆腐柴根取物可通过增强巨噬细胞的吞噬、抑制PGE2的产生和炎性组织的肿胀,发挥体内非特异性免疫;以及促进T淋巴细胞增殖发挥特异性免疫,从而实现其显著的抗炎作用。

豆腐柴茎提取物有抗炎、镇痛、改善微循环、保护坐骨神经和软组织损伤的作用,豆腐柴的这些功能可能和其黄酮类化合物有关。

以豆腐柴为主要原料制备的复方豆腐柴搽剂具有明显的消肿、止痛、抗炎和增强免疫的作用。

在中国广西豆腐柴已被制作成健骨注射液治疗肥大性脊椎炎、风湿性关节炎、肩周炎等骨科腰腿痛疾病。

臭黄荆

老鸭汤

豆腐柴

什么草可以熬成凉粉天气渐热,早晚还不觉得,到了正午的时候,气温直逼30度,恍惚让人感受到了夏季的炎热。

夏天消暑的利器离不开冰西瓜和冰棍,此时离西瓜大量上市还早得很,吃冰棍又嫌太凉,忽然怀念小时候奶奶做的凉粉了。

晶莹剔透的凉粉放点红糖,放入井水中“冰镇”一会儿,吃起来甜甜的,非常适合四月底五月初食用。

农村可以用来做凉粉的野草有好几种,最常见的有4种,路边摘一把就能做一盆凉粉,足够吃个饱,来看看你认识几种?

第一种:臭黄荆。

别看臭黄荆的名字中带个“臭”字,但它做出来的凉粉不臭,反而带有植物特有的清新味道。

臭黄荆也叫豆腐柴、凉粉柴,它在各地山区十分常见,主要是取用其嫩叶捣烂取汁,再加入干净的草木灰水使之凝固成型,切成块状再加入调味料就可以吃了。

一般来说,臭黄荆叶子做的凉粉都是吃咸口的,它是绿色的,弹性较高,更适合加辣椒、蒜一类的调味料。

从春季开始,就可以采摘臭黄荆的叶子了,因为它具有较高的药用价值,可以清热解毒,所以非常受人们喜爱。

而且臭黄荆的叶子含有丰富的果胶,这也是它为何能做凉粉的重要条件,它的果胶如今已被开发利用,用于食品行业,具有较高的开发前景。

第二种:木莲果。

木莲果又名辟荔果,是南方地区比较常见的一种攀援类植物,用来做凉粉的是它的种子。

木莲果成熟之后,切开果实会发现里面全是种子,将种子挖出放入干净的纱布中包好,然后放入干净的凉白开中反复揉搓,揉出其中的胶质,再放入冰箱冷藏等待凝固即可。

木莲果的种子也可以晒干后长久保存,需要的时候浸湿,再重复上面的步骤即可做凉粉。

木莲果做的凉粉最受小孩子喜欢,它不像臭黄荆做出来那么弹,但是颜色是透明的,口感嫩滑,加点红糖水就能吃了,味道非常好。

第三种:假酸浆。

假酸浆的种子是制作小时候常吃的“冰粉粉”的原料,很多八零后九零后儿时的回忆。

它做成的凉粉比木莲果更Q弹,是夜市小摊上常备夏日冰饮,和绿豆汤的受欢迎程度有得一拼。

或许很多人都吃过这种凉粉,但是却不知道它是假酸浆的种子做的。

假酸浆在我国野外也是很常见的,南方和北方都有,它的外形长得和灯笼果一些类似,但仔细观察还是有区别的,特别是成熟之后,看一眼它的果实就知道是不是假酸浆了。

现在这个季节正是假酸浆开花的时候,它的花朵很漂亮,是淡蓝色的,像喇叭花,等到秋季果实成熟之后,可以采集它的种子晒干保存。

第四种:仙草。

南方地区有名的小吃,烧仙草,就是用仙草做的。

仙草长得像罗勒,在国内被当成草药使用,在南方一些专门卖药材的中药铺子中能买到。

仙草具有清热、消暑之效,广东地区的凉茶里常有它。

晒干后的仙草才可以用来做烧仙草,加水反复熬煮出汁液,再加入米汤,煮好后过滤,等晾凉就能结冻了。

烧仙草做出来是黑色的,和龟苓膏很相似,加点蜂蜜十分美味,可以当甜品吃。

关于臭黄金叶功效与作用和黄金叶什么味道的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。

果实、种子类

1木鳖子壳木鳖木鳖土木必

2使君子君子留求子索子果五棱子

3女贞子女贞实冬青子白蜡树子爆格蛋鼠梓子

4蔓荆子蔓荆实万金子京子荆子蔓荆子炒蔓荆子

5川楝子楝实苦楝子金铃子练实仁枣苦楝子

6桂丁香肉桂子桂盅

7五味子北五味子辽五味子南五味子西五味子山五味子山花椒菋玄及会及五梅子

8八角茴香大茴香广茴香大料舶茴香

9、八月扎腊瓜羊开口预支子八月炸

10、千金子打鼓子小巴豆续随子千两金

11、花椒小花椒红椒川椒青椒青椒子蜀椒大红袍檓大椒秦椒南椒巴椒蓎藙汗椒陆拨点椒

12、花椒目川椒目椒目蜀椒目

13、酸枣仁枣仁山枣仁淮枣仁刺枣仁棘实

14、柏子仁柏实柏仁侧柏子柏子仁霜

15、吴茱萸吴萸淡茱萸陈茱萸吴椒茶辣子米辣子左力辣子臭辣子树气辣子曲药子茶辣

16、山茱萸山萸肉萸肉枣皮药枣蜀枣鬾实鼠矢鸡足实枣儿肉枣药枣

17、山楂红果子棠栎子朹镍梅朹子鼠查羊梂赤爪实棠梂子赤枣子山里红果酸枣鼻涕团柿樝子山里果子茅樝猴樝映山红果海红酸梅子山梨

18、益智益智子益智仁

19、草果草果仁野姜独叶台四合红

20、草豆蔻草蔻草蔻仁偶子飞雷子漏豆蔻漏蔻大草蔻弯子

21、豆蔻原豆蔻白豆蔻紫豆蔻老蔻十开蔻印度尼西亚白蔻多骨壳蔻白蔻

22、红豆蔻红蔻红叩良姜子山羌子

23、赤小豆红豆红小豆小红绿豆虱豆朱赤豆金红小豆

24、佛手佛手片佛手柑佛掌手桔片手瓜洋丝瓜

25、香橼陈香橼香橼片香橼皮

26、巴豆川巴豆江子巴菽毒鱼子巴果刚子双眼龙老阳子双眼龙猛子仁巴果巴米双眼虾红子仁豆贡

27、槟榔槟榔子花槟榔槟榔尖鸡心槟榔槟榔玉大腹子大白片仁频宾门宾门药饯白槟榔橄榄子槟榔仁洗瘴丹大腹子大腹槟榔马金南青仔榔玉仁频宾门宾门药饯白槟榔橄榄子槟榔仁洗瘴丹大腹槟榔槟榔子马金南青仔榔玉

28、大腹皮槟榔衣槟榔壳腹毛大腹绒

29、大胡麻亚麻

30、小茴香瘪谷香谷香香子小香野茴香

31、大枣干枣红枣胶枣南枣

32、枣儿槟榔槟榔干壳槟榔枣槟榔枣儿槟榔

33、瓜楼子栝楼仁栝楼子瓜楼子楼仁

34、瓜楼糖栝楼栝楼瓜楼壳楼皮药瓜

35、瓜蒂瓜丁瓜把甜瓜蒂苦丁香甜瓜把

35、连翘黄连翘(老翘)青连翘连壳落翘空翘黄花瓣大翘

36、陈皮柑皮桔皮土桔皮贵老红皮新会皮黄橘皮红皮

37、广陈皮柑皮广皮新会桔皮

38、橘络橘丝桔筋

39、枳壳陈枳壳臭皮柑鱼尾枳壳

40、枳实陈枳实鹅眼枳实

41、木蝴蝶玉蝴蝶千张纸千层纸洋故纸纸肉白玉纸海船果心三百两银药

42、木鳖子木别子壳木鳖木鳖土木必

43、木瓜酸木瓜皱皮木瓜宣木瓜铁脚梨茂木瓜实

44、青皮四化青皮个青皮四开青皮青柑皮扣青潮(召)匀

45、橘红化洲橘红绿毛橘红赖氏橘红柚皮橘红光青橘红七爪橘红尖化红川橘红川芸皮

46枸橘梨枳枸桔枸桔李绿衣枳壳臭橘野柳丁铁篱寨

46、刀豆狭剑豆刀豆子大刀豆关刀豆刀鞘豆刀巴豆马刀豆刀培豆

47、刺蒺藜三角蒺藜白蒺藜三角蒺藜茨三角刺止行旱草蒺藜蒺藜子旁通屈人豺羽升推即藜杜蒺藜休羽旱草八角刺蒺骨子野菱角地菱硬蒺藜蒺

48、胖大海大发大洞果大海子安南子胡大海

49、火麻仁大麻仁麻子仁白麻子冬麻仁

50、蓖麻子蓖麻仁大麻子红大麻子

51、金樱子山石榴山鸡头刺梨子糖罐糖果灯笼果刺橄榄刺榆子金罂子山鸡头子糖莺子棠球黄刺果蜂糖罐槟榔果金壶瓶野石榴糖橘子小石榴黄茶瓶

52、猪牙皂小皂荚

53、马兜铃臭铃铛水马香果葫芦罐

54、马钱子大方八伏水番木鳖苦实把豆儿火失刻把都苦实马前牛银

55、王不留行王不留麦蓝子留行子大麦牛奶米王母牛

56、使君子五棱子

57、车前子车前实风眼前仁猪耳朵穗子虾蟆衣子

58、黑脂麻黑芝麻巨胜子乌麻子

59、黄荆子布荆子黄金子

60、急性子风仙子风仙花子

61、无花果文仙果

62、无患子洗手国木患子油患子油珠子

63、薏苡仁六谷米薏米仁玉米沟子米菩提珠尿珠子起实

64、使君子流求子史君子五棱子

63、荜芨荜拨毕勃、逼拨、毕勃鼠尾棋圣

64、葫芦巴苦豆芦芭胡芭季豆小木夏香豆子

65、橄榄白榄、

67、母丁香鸡舌香

68、蓖麻子八麻子金豆

69、枸杞子枸杞甘杞子地骨子茨果子明目子苟起子甜菜子把子红青椒拘蹄子狗奶子枸杞果枸茄茄红耳坠血枸子枸地芽子枸杞豆血杞子

70、砂仁阳春砂春砂仁广砂缩砂西砂仁壳砂白砂仁砂米

71、栀子黄栀子红栀子山栀子黑栀子药栀子枝子山枝

72、牛蒡子大力子牛子鼠粘子恶实老母猪耳朵

73、鸦胆子老鸦胆

74、肉豆蔻玉果肉果

75、决明子草决明马蹄决明假绿豆羊明野青豆羊角还瞳子狗屎豆假绿豆马蹄子千里光芹决羊角豆猪骨明猪屎蓝豆细叶猪屎豆夜拉子羊尾豆

76、苍耳子苍子苍棵子牛虱子粘粘葵葈耳实胡寝子苍郎种棉螳螂胡苍子饿虱子苍耳蒺藜

77、补骨脂固脂黑固脂破故纸胡韭子胡故子

78、蓖麻子金豆

79、柿蒂柿丁

80、菟丝子箩丝子吐丝子豆须子缠龙子菟丝实吐丝子无娘藤米米黄藤子龙须子萝丝子缠龙子黄湾子黄网子黄萝子豆须子菟芦菟缕菟蘽赤纲玉女唐蒙火炎草

81、路路通枫球子九空枫果狼目

82、莲子的藕实莲实泽芝水芝丹莲肉

83、扁豆藊豆南扁豆沿篱豆蛾眉豆凉衍豆羊眼豆膨皮豆茶豆南豆小刀豆树豆藤豆

84、白果灵眼佛指甲佛指柑银杏脚公孙树鸭掌树

85、冬瓜皮白皮

86、地肤子地葵地麦益明落帚子竹帚子千头子帚菜子铁扫把子

87、覆盆子覆盆乌藨子小托盘竻藨子

88、榧子彼子榧实罴子玉山果赤果玉榧

89、谷芽蘖米谷蘖稻蘖稻芽

90、诃子诃黎勒诃黎随风子

91、胡椒昧履支浮椒玉椒

92、鹤虱鹄虱鬼虱北鹤虱

93、枸橘臭橘枸棘子野橙子唐橘枸橘李钢橘子枸甏李野梨子苦桶子

94、莲子心薏苦薏莲薏莲心

95、荔枝核荔仁枝核大荔核

96、龙眼肉益智蜜脾龙眼干龙目比目荔枝奴绣木团川弹子荔枝弹骊珠燕卵鲛泪圆眼海珠丛桂圆

97、麦芽大麦糵麦糵大麦毛大麦芽

98、南瓜子南瓜仁白瓜子金瓜米

99、芡实卵菱鸡癕鸡头实雁喙实鸡头雁头乌头蔿子鸿头水流黄水鸡头肇实刺莲藕刀芡实鸡头果苏黄黄实鸡嘴莲鸡头苞刺莲蓬

100、牵牛子草金铃金铃黑牵牛白牵牛黑丑白丑

101千金子千两金菩萨豆续随子联步滩板救

102、桑椹葚桑实乌椹文武实黑椹桑枣桑葚子桑果桑粒桑藨

103蛇床子蛇米蛇珠蛇粟蛇床仁蛇床实气果双肾子癞头花子野茴香

104、沙蒺藜沙苑蒺藜同州白蒺藜沙苑白蒺藜沙苑蒺藜子潼蒺藜沙蒺藜夏黄草

105、使君子求子史君子五棱子索子果冬均子病柑子

106、乌梅熏梅桔梅肉

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