1、播种时间
香菜在中国一年四季均可种植，但其品质和产量会受到气候温度的影响。一般以春秋两季播种温度最为适宜。但随着生物技术的发展，可以在温室中四季种植。最适合香菜生长的温度一般在15℃至20℃之间，一旦温度低于15度，香菜就难以发芽，生长缓慢。如果高于20度，则会影响质量。如果超过30度，它甚至会枯死。
2、品种选择
香菜品种主要分为大叶香菜和小叶香菜。大叶品种植株高、叶大、缺口少，产量高。小叶品种植株短、叶小、缺口深、香味浓、抗寒、适应性强，但产量略低于大叶品种。可根据需要选择合适的品种。
3、播种方法
播种前，应先处理香菜的种子。香菜种壳较硬，不易直接播种。需要将种子铺在平坦的地面上，以便均匀揉捏。主要目的是破壳，然后在播种前用35℃～45℃左右的温水浸泡48小时左右。播种方式一般采用直播方式。播完种子后，可盖上一层0.3cm左右厚的薄土。
4、施肥整地
香菜种植在合适的土壤中，可以获得更好的品质和更高的产量。香菜对土壤的要求不高，可以种植在普通松软的深层土壤中。但是，如果我们的目标是高产，我们就应该严格要求土壤。最好选择土质肥沃、结构良好、透气性松散、有机质含量高的沙质土壤，不要使用过于黏稠和碱性过强的土壤。首先简单说一下香菜的肥料需求特点。香菜的植株比较矮小，生长时间短。因此，土壤的肥力非常重要。钾肥和氮肥是主要养分，磷肥需求量大。一般底肥宜每亩施4000-6000kg腐熟优质有机肥和40-60kg复合肥。
5、现场管理
香菜播种后一周左右，种子一般会正常发芽。此时，幼苗非常脆弱。密切关注幼苗的生长。如果芽密，应及时进行间苗。如果稀少，应及时补苗。种间苗时可适当浇水。
香菜如何种植 带你了解种植香菜的条件
香菜种植方法如下：
1、品种选择
香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量较高。小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，较耐寒，适应性强，产量稍低。栽培小叶品种较多。
2、种子处理
由于种子外壳坚硬，常规方法播种出苗缓慢，播种前可将种子摊放在平整的地面上，用不太坚硬的器物均匀用力搓开，使其外壳破裂，然后可直接播种（也可进行浸种催芽），一般播后约8-13天出苗。
3、种植时间
香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜，虽然它一年四季都可以种植，但是建议主要在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植进行种植，因为这个时候气温回暖，可以促进香菜的生长。
4、选地整地
香菜对种植地点以及土地的要求会比较高，所以在选择种植土地的时候建议选择有机质含量高，肥沃，保湿能力以及排水能力比较好的土壤。在整地的时候需要深翻、深耕，并且要施足一定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。
5、播种育苗
在种植前需要对种子进行处理，首先需要将选择好的种子的外皮搓掉，然后将种子放在温水中浸泡24小时，捞出后放在一块湿布中将种子包裹好，将包着种子的湿布放在15-20摄氏度的环境中大概7-10天就出芽了。
出芽之后就可以进行播种了，在播种前对需要将整理好的土地进行浇水，保持土壤湿润即可。然后将种子均匀地撒在田间，上边盖上一层细土，最后需要盖上一层塑料薄膜，等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开了。
6、田间管理
刚种植的香菜是不需要浇水的，一般会等到定植之后才会进行第一次的浇水，这次水浇完后的第二次浇水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天浇一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生长期就不需要追肥，但是在养护香菜的过程中发现土壤中养分不足，就需要及时的追施一些尿素以及磷肥。
香菜是一种调料品，它的香味是比较的明显的，有很多人都喜欢食用它。它主要产自欧洲，现在已经被广泛的移植了。它也有很多的功效的，香菜是可以健胃消食的。另外，我们也可以从中间提炼出来香油。它也是比较的容易存活的。所以很多人都会想着去种植香菜，但是可能对种植的方法也是不太了解。下面我们来了解一下它的种植的方法吧。
香菜种植方法
1.香菜对土地的要求虽然不是很高，但是如果我们要种植香菜的话，对土地的整理也是很重要的。在选择土地的时候，我们最好是选择一块比较肥沃的沙壤，这样的土地是更加的适合生长的。种植香菜与其他的植物不一样的是，我们需要先把肥料放到土地里面。这样对种植香菜才是更加的有利的。
2.第二步就是播种了，我们在播种之前是需要到专门售卖香菜种子的地方去购买种子的。
另外，我们在种植的时候需要注意的是种子之前呢应该要有一定的距离，这样彼此之间才不会影响生长。当我们播完种之后，需要使用营养土把它覆盖起来。这样香菜出苗的可能性才会更大。3.并不是说只要播种了以后就不用管了，实际上我们在种植了之后，也是需要经常的管理的，在夏季气温比较高的时候，我们需要做的就是经常去浇一点水。然后就是可以适当的施点肥。当时需要注意的是，是不能施多的。施肥的种类最好就是尿素就可以了。
4.在我们种植以后，大概只需要过25-30天之后我们就可以食用了，那个时候的香菜苗一般是15-20厘米的，然后就是当我们采摘了以后我们还需要施一次肥。这样即使被采摘了，
但是它仍然还是能够长出更好的叶子的。我们也可以因此经常使用。我们在生活中的时候是经常都会食用到香菜的，它的味道还是比较的好的，尤其是比较适合做调料的。如果每天去市场上买的话，可能会比较的麻烦，还可能买不到新鲜的，但是如果是自己种植的话，就能吃到很新鲜的香菜。
以上就是本文的相关介绍，相信您看过之后也对此有了简单的了解，如果有需要还可以继续关注一号家居网，了解更多的资讯。
