云南麻叶青白菜基地在云南省的昆明、曲靖、玉溪、楚雄等地。云南麻叶青是一种以云南为主要产区的蔬菜品种，而云南的麻叶青种植基地比较分散，具体基地如下：
1、昆明市官渡区麻叶青种植基地：位于昆明市官渡区，面积达到了1000亩以上，年产量达到了5000万斤以上。
2、曲靖市沾益区麻叶青种植基地：位于曲靖市沾益区，面积达到了5000亩以上，年产量达到了2500万斤以上。
3、楚雄市南华县麻叶青种植基地：位于楚雄市南华县，面积达到了3000亩以上，年产量达到了1500万斤以上。“麻叶青白菜"是一种蔬菜，也被称为"麻叶青头白菜”，是属于十字花科的一种蔬菜品种，和普通的青头白菜相比，麻叶青白菜的叶子表面有一层细小的麻点，因此得名，它的口感脆嫩，味道清甜，含有丰富的营养物质。
