2001是一种苹果的品种名称，果面光滑，蜡质多，果梗细长。果皮较薄，果肉黄白色，肉细脆，汁液多，生产量大。
果实圆形或近圆形，果实高桩，果形指数0.88，单果重300-400g，大小均匀。底色黄绿，果实着色极佳，成熟后密布鲜红色条纹，鲜艳；果面光滑，蜡质多，果梗细长。果皮较薄，果肉黄白色，肉细脆，汁液多；可溶性固形物含量14-17%，硬度12-13kg/cm，品质上。
树势强健，枝条粗壮，生长量大。新梢生长势强，萌芽率高，1年生枝萌芽率可达76.7%，成枝力强。幼树生长旺盛，长枝比例大，一般占总枝量的1/3-1/2；随着树龄的增长，中枝、短枝、叶丛枝的比例逐年增大，长枝比例逐年下降至占总枝量的20%左右。
扩展资料
2001苹果的相关资料
条纹2001富士的品质和价格受摘袋时间早晚影响较大。摘果时分次摘果，第一次摘的果（特级果）80#3.00元/斤，但是选不出几个特级果，第二次摘得果80#2.50-2.60元/斤，第三批摘的果，因表光差，所以也卖不上好价，平均也就是1.00-1.50元/斤。这
两年后期果基本没有几个好果（特别是15年和16年这两年），皴皮、裂纹、红点等，有个别园片次果率能达到30-50%。
条纹2001富士受人为管理和自然因素影响较大。如果是喂肥不当，能出25%-40%的的布纹色，很多收苹果的客商就不要这种水果，条纹富士还受温度、气候、雨水的影响不易着色（特别是15-16年）。
百度百科-2001（苹果品种）
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