1种植时间。不管种什么花草蔬菜，都要先选好时间，大南瓜也要遵守这一点。南瓜的播种季节是春秋两季。春季为一月至三月，秋季为七月至八月。大南瓜一般在春季播种。此时阳光温暖，温度适中，有利于种子生根发芽。
2种子处理。播种前除去皱缩变形的种子，晴天晒种2～3天，以增强种子的生存力。选好种子后，将种子放入55℃的温水中，缓慢加入冷水搅拌15分钟。当水温降至30℃时，将种子浸泡3～4小时，将种皮上的黏液揉搓，用湿布包好，置于25～30℃的温度下发芽。36～48小时后，80%的种子暴露后可播种，
3选择沙质土壤。虽然南瓜对土壤的要求并不高，但沙质土壤是最适合南瓜生长的。所以如果你想让你的大南瓜长得更好，你应该把它种植在沙质土壤上。然后根据环境再仔细调整土地，并与地脊做一个边界。最后要记住，在种植南瓜之前，需要在土壤中添加一些基肥，使土壤更加肥沃。
4控制南瓜生长。要控制它们的生长趋势，可以通过压榨或掐蔓的方式来控制它们，使全部营养更集中在幼瓜上，后去除高达30%的雄花。这样可以合理控制数量，有利于它们的进一步生长，避免营养消耗。但一定要注意数量控制，否则容易影响最终出瓜率。
5施肥。定植后10天左右，喷一次稀有机肥，以氮肥为主。爬上藤蔓后，植物生长迅速。有8～10片真叶时进行第一次打顶，以促进多侧蔓发芽。这时候可以提前搭好脚手架。侧蔓长50cm以上时，可采集幼茎尖和叶柄食用。注意保留5片左右的叶子，用稍大的土块压住左茎蔓，以促进发芽和气生根。每次采摘后，喷一次以氮肥为主的薄腐有机肥。
6.害虫防治。对白粉病、疫病、红蜘蛛等病虫害采取防治措施，必要时采取喷洒适量的三唑酮可湿性粉剂、多硫化物混悬剂和毒死蜱乳油用于防治。
南瓜是一种营养比较丰富的日常蔬菜，南瓜应该如何进行种植呢？
小伙伴们喜欢吃南瓜吗？南瓜应该算是我们日常生活当中非常常见的一种蔬菜了，不管是老南瓜还是嫩南瓜，不管是炒着吃煮汤吃烫火锅煮麻辣烫，南瓜独特的口感都能带给大家极大的惊喜。南瓜的品种也很多，不同的品种适合不同的做法，但是不管是哪一种品种，对于小编而言都是非常美味的。
如今南瓜基本上在全国都有非常大面积的种植，农户们对于南瓜的种植也是颇有一番心得。今日小编就来为大家介绍一下南瓜种植和管理的方法吧！
1、种植时间南瓜种植的时长大概是在每一年阴历的2~3月份，也就是我们常说的24节令之中清明节到春分期内。这一阶段这也是万物复苏出芽的阶段，环境温度逐渐慢慢升高，降水也非常充足，正适合种植幼苗。
2、种植方法2.1铺地膜尽管这个时候的温度早已有一定的回暖，可是对于南瓜幼苗而言环境温度还是挺低的，因此呢必须在地面上铺装农用地膜，为此来提升地面的温度和湿度，确保幼苗的正常的生长。在选择农用地膜的情况下，可以选择50公分的总宽只铺装高下去的土丘，或者是选择140cm宽的膜材把全部沟都布满。
在铺装的情况下，先把膜材遮盖在土表里，随后在四周压上石块或者是石头开展固定不动。这个时候无需在膜材上扎孔，反而是在幼苗种植下之后，地面温度过高的过程中再开展扎孔，为此来减少膜内环境温度。
2.2种子的选择及处理选择好自己要种植的类型之后，挑拣出干瘪瘪或者是残缺不全的种子，剩下身心健康的种子在晴天情况下晒2~3天，那样有益于提升种子的魅力，更有益于后边的长根和出芽。随后提前准备55度以内的温开水，将种子所有泡浸在其中，拿手持续拌和15分钟上下，直到水的温度减少到30度上下就能够终止搅拌了，随后任凭种子在这其中泡浸三四个钟头。
时间到了以后就用手搓掉种子的外皮和黏液，用湿抹布包裹起来，置放在环境温度为25~30度的自然环境之中等候其催牙1~2天。最后所有的种子之中有80%上下的种子都漏白了以后就能够开展播种了。假如自然环境比较合适得话，还可以开展立即播种，那样会省很多的过程，可是对于自然环境的规定较高，并且出苗率都没有上边的办法来的高。
2.3播种播种以前先灌溉充裕的水分让土壤层消化吸收，这样才能确保南瓜幼苗后面生长的用水量。每一个洞窟之中置放3~4粒种子，然后再遮盖上2~3cm的土壤层。地温假如一直维持在25~30℃得话，1~2周以内种子便会所有出芽。因此这个时候一定要重视对气温的把控，常常查验农用地膜有没有损坏，假如有损坏得话要及时开展修复。
3、栽培技术3.1定植种子萌发以后，小苗长至有3~4片树叶的过程中就能够开展定值了，因为这个时候的幼苗早已发育成熟了。播种的时间段应该选在晴天的在下午，阳光照射并不是那样明显的情况下，定植以前应该浇透水分，然后我在一个山洞中种植1~2颗幼苗。
3.2施肥要想南瓜幼苗身心健康强健的生长，那样施肥这一阶段是必不可少的。在幼苗种植10天左右以后，就能够开展第一次施肥，此次施肥仅用喷撒一些有机肥料，而且有机肥料的浓度值不必太高，最好用冷水多稀释液几回。
南瓜藤条逐渐结果实情况下就需要留意很多的施肥了，这样才能达到南瓜果子生长需要的营养。化肥能够埋在南瓜幼苗的根茎，而且浇进水，随后开展土壤层遮盖，这样可以推动根处对营养物质的全面消化吸收。在第1次开展果子收种以后要及时填补营养物质，以确保后边的果子正常的生长。
3.3搭支架南瓜藤生长到一定的阶段就需要进行搭支架。搭讪合理的支架可以保证南瓜藤外生长得更长，结出更多的果实，而且枝叶之间不会相互阻挡，减弱光合作用。棚内种植的话可以节省更多的空间，而且果实生长在空中也有利于后期的监控及采摘，最重要的是让南瓜脱离了土壤，有利于防止果实在土壤中腐烂。
