何首乌大家都知道吧，是一种很常见的中药材，但是你知道吗，它是有保健养生作用的，而且还可以食用的哦，比如说煮粥啊煲汤都是不错的选择，和羊肉一起煲汤的话可以滋补气血调理月经，来看看首乌羊肉汤的做法。
首乌羊肉汤
食材：
何首乌50克、杜仲15克、粟米200克、核桃4个、羊肉300克、红枣(去核)4枚、食盐适量。
做法：
1、核桃去壳，取仁，保留红棕色核桃衣。
2、杜仲、何首乌、粟米、羊肉、片和红枣用清水洗净。
3、沙锅内加入适量清水，煮至水沸后，放入以上全部原料。
4、用中火煲3小时左右，加入食盐即可。
用法：
佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。
首乌羊肉汤具有补肾益精，生发乌发的功效，对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有显著的疗效。经常脱发或者月经不调的女性朋友，可适当饮用。何首乌具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用。所以说这样的养生汤品不仅可以有调理经血的作用，而且还可以降低胆固醇和血糖的作用，是不错的养生保健的汤品，而且还可以有缓解身体虚弱的情况，适合各类人群。
关于首乌羊肉汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，生发乌发滋补气血调理月经，而且养生保健的功能还是比较强大的哦，适合身体虚弱或者是月经不调人群食用，是不错的养生汤品。
