用料
主料
鸡1/3只
芋头1个
辅料
葱
4根
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
芋头土鸡汤的做法
1.
将所在材料准备好
2.
切好的鸡肉放入电压力锅中
3.
放上葱、姜片
4.
倒入料酒
5.
放入切好块的芋头再倒入适量清水
6.
插上电源按下炖汤键,开锅后放入适量盐调味即可
1、鸡爪芋主要属于块根类的食物,本身属于芋头中的一种。从中医角度来讲,这种鸡爪芋性温、味甘。吃了之后不但可以健脾补肾,而且可以补气养血。对于气血亏虚导致的头晕头痛,脾胃虚弱导致的食欲不振有很好的辅助治疗功效。
2、平时可以选择使用鸡爪芋泡煲汤饮用,这样可以吸收其中丰富的氨基酸、蛋白质和纤维素,不但可以增强身体的免疫力,而且可以促进肠道蠕动,改善便秘。