一，樱桃樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温10-12℃的地区，花期3-4月，果期5-6月。原产于热带地区，现在樱桃种植业已遍布世界大部分温带国家。
二，李子果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜 。李子对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。中国各省及世界各地均有栽培，为重要温带果树之一。
三，枇杷枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润的环境，栽培适区是长江中下游及以南地区。
四，猕猴桃也称奇异果， 温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候。
五，苹果苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃。
地中海介于亚、欧、非三大洲之间而得名。土耳其人和希腊人为区别黑海，有时称其为白海。地中海东西共长约4000千米，南北宽约1800千米，面积约为2512000㎞?，是世界最大的陆间海。西经直布罗陀海峡通大西洋，东北以土耳其海峡连接黑海，东南经苏伊士运河出红海，是沟通大西洋和印度洋的重要交通要道。
因为地中海的沿岸夏天炎热干燥，冬天温暖湿润，被称作地中海性气候。地中海是典型的地中海气候区域，夏季干热少雨，冬季温暖湿润，这种气候使得周围河流冬季涨满雨水，夏季干旱枯竭。冬季受西风带控制，锋面气旋活动频繁，气候温和，最冷月均温在4-10℃之间，降水量丰沛。夏季在副热带高压控制下，气流下沉，气候炎热干燥，云量稀少，阳光充足。全年降水量300-1000毫米，冬半年约占60%-70%，夏半年只有30%-40%。冬雨夏干的气候特征。
地中海是属亚热带常绿硬叶林。这里光热充足，是欧洲主要的亚热带水果产区也是北非主要的亚热带水果产区,盛产柑橘、无花果、柠檬和葡萄等,还有木本油料作物油橄榄。
