幼树修剪时，保持50-60cm的主干和3-5根侧枝就好，其余部分应当全部剪去。幼树修剪除了能保证营养，更是使桂花发展美观株形的基础。修剪得当，可以令桂花提前开花，也能在初期就具有良好的观赏效果。
二、成龄树修剪
桂花的顶端优势十分明显，主干生长速度快过侧枝，所以修剪时要重剪主干，轻剪或不剪侧枝。此外，也要将病弱枝、过密枝、徒长枝和内侧枝一并剪去，以使桂花繁茂美观。成龄桂花不必进行大的修剪，只需适当的整形修剪，以维持优美的树形。
三、老桩修剪
桂花的萌生能力比较强，老桩也应修剪，修剪方法和成龄树类似。另外，老桩每2-3年还需作一次回缩修剪。回缩修剪
