许多开水果店的朋友在装修时都会有些不知该如何下手，其实店面装修最主要的就是体现自己的特色，水果店装修也是如此，含有丰富的创意，这样水果店才会有卖点，水果店的装修一定要注重特色的陈列，所以朋友们一定要注意到陈列方面的细节，那么水果店怎么合理陈列？下面我们将为大家带来水果店陈列方法攻略，以作大家参考之用。
水果店怎么合理陈列？
水果店陈列方法1、主题原则：就是在水果店内创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果店更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为：口味最佳区和营养最丰富区；老人区和小孩区；当季区和反季区；本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
水果店陈列方法2、新鲜原则：水果店在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。
水果店陈列方法3、丰满原则：水果店的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。
水果店陈列方法4、色彩搭配原则：水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果店陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
水果店陈列方法5、防损耗原则：水果店在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果店的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。
水果店陈列方法6、先进先出原则：如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。
水果店陈列方法7、季节性原则：水果店的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。
水果店陈列方法8、清洁卫生原则：清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲。
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水果店想要经营的好，需要在水果店的设计上下点功夫，只有通过抓住顾客，提高水果店的回头率才能从根本上经营好水果店，这时候一个好的设计可以给你很大的帮助。那么怎么设计水果店才好？下面我们将为大家带来水果店设计标准方案，希望能对大家有所帮助。
怎么设计水果店才好？
水果店设计标准方案1、店面规划：水果店设计可以说是整个店的招牌，水果店的水果种类、价格基本都差不多，如何一眼就吸引住消费者，靠的就是门面。所以在门面的装修上要做到形式简洁、格调新颖、色彩和谐，以凸显自己的形象，只有有了吸引力才不会被消费者遗忘和忽视，开店的朋友们不如在店面的设计上可以多多注意灯箱和门面海报。
水果店设计标准方案2、天花板：天花板的吊顶不用太过复杂，但是要注意装饰，比如我们可以在天花板上悬挂一些塑料的绿色的枝叶和水果，以突出水果店的自然、绿色和健康。其次是照明，灯光可以影响整个水果店的气氛，照明效果好与光线昏暗的水果店会带给消费者两种截然不同的感受——前者给人的是轻松明快的感受，后者给人的则是低沉与压抑。有的水果店为了节省那一点电费，少开了几盏灯，这种因小失大的行为切记不能再有了，如果灯坏了更是要及时修理。灯光的颜色也是需要注意的，颜色在一定程度上会对心情产生影响，红色、**、橙色等暖色调可以给人温暖热情的感觉。
水果店设计标准方案3、空间布局：在布局方面，水果店需要抓住的就是干净清爽、整齐有序八个字。进出口不能有障碍物，障碍物会影响消费者的采购路线，称重和付款的地方空间要稍微大一点也要显眼，这样可以顾客多的时候不会拥挤也可以节约顾客时间。
水果店设计标准方案4、水果架：水果架的不能做的太拥挤，而且防水性能要好，为了保持水果的新鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会很容易腐烂。而且水果容易碰上，一旦撞到就会影响水果的外观，影响出售，所以水果架不能用棱角。水果在摆放的时候不能为了追求数量而在水果架上放满了水果，这样不利于顾客的的拿放，水果还容易掉落在地。
水果店设计标准方案5、店面招牌：店面招牌是个重点，过往及远处的路人最先看的就是店面的招牌，是水果店的第一广告。所以，招牌要设计好，最好以简洁、新颖的格调来突出水果店的特色，引起消费者的注意。
水果店设计标准方案6、规划布局：总的来说，水果店的装修要简洁明快，选用的颜色要清新、清爽，可以以草绿色为主。水果店的出入口要分开，以便于引导顾客采购，也方便顾客结算。另外付款和过秤处也要分开，可以节约顾客付款时间。让顾客等太久了，顾客就会很烦，不利于水果店的生意。可以在墙上适合的地方装上几面镜子，这样可以使水果店看上去品种更加多、很抢眼。并且选用的灯具灯光一定要明亮，暗淡的灯光会让人不舒服，也不利于水果呈现它最鲜艳的颜色。
水果店设计标准方案7、水果架：在装修的时候就要规划好水果架的位置，水果柜及水果架盛装水果的边沿不要太高，最好可以刚好放下一层苹果。水果架的防水性能要好，为了给水果保鲜，需要经常给水果洒水，久而久之，不耐水的木架可能就会腐烂，影响使用效果。水果架不要有棱角，容易擦伤水果。
水果店设计标准方案8、室内装饰：水果店装饰每个模块都要重视起来，包括墙面颜色、灯箱、价格牌、水果名称标志牌、各个区的域标志牌、天花板凳等等都不能忽略。在店内可增加适量的装饰品，如水果模具等，但不要太多，太多了反而适得其反。
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