猪腰黄芪枸杞汤做法步骤
步骤 1
猪腰买回来，清洗干净外表，斜刀对半开。把里面白色物状去掉，新手小心手指。
步骤 2
技术有限，只能去除这么多了。
步骤 3
去除白色雾状后清洗干净，然后切成腰花。放入姜丝料酒，腌制一下。
步骤 4
红枣，去壳剪两刀，枸杞，黄芪放入碗中，放入清水浸泡一下。
步骤 5
不粘锅，1500毫升矿泉水，放入红枣，黄芪。
步骤 6
不粘锅下油，下姜片爆炒，放入腌好的猪腰。
步骤 7
放入腌制好的猪腰，爆炒变色，再放上米酒，翻炒一下出锅备用。
步骤 8
炒好猪腰，备用等汤。
步骤 9
放了红枣，黄芪的汤开了，转小火煮半个小时。
步骤 10
等半小时后，继续下一步。
步骤 11
半个小时后煮出味了，就把之前炒好的猪腰，枸杞放进去。
步骤 12
小火煮五分钟，小心不要把猪腰煮老了，就不好吃了。个人口味加少许盐。
步骤 13
成品图，开始！
