梅城地理位置、文化、交通、经济都居安化之首，要不是迁县城的原因，当今的梅城与周边县级城市相比也能独占鳌头。
安化县，隶属于湖南省益阳市。安化古称“梅山”，是梅山文化的发祥地，宋神宗熙宁五年（1072）置县。
安化位于资水中游，湘中偏北，雪峰山北段，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源，新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与常德、桃源相连。总面积4950平方公里，是湖南省第三个面积最大的县。安化属亚热带季风气候区，土地肥沃，盛产松、杉、竹、茶叶、药材等，先后获得“全国绿化模范县”、“中国厚朴之乡”、“中国竹子之乡”、“湖南省林业十强县”、“中国黑茶之乡”等称誉。“安化千两茶”享有“世界茶王”的美誉，其制作技艺被列入国家非物质文化遗产名录。钨、金、锑、钒等矿产资源丰富，已探明的矿藏有52种。水能蓄积量达150万千瓦，除横跨资江干流的柘溪、东坪、株溪口三个水力发电厂外，还建有中小电站142处。
安化名胜古迹颇多，风景迷人。境内拥有六步溪国家级自然保护区、湖南柘溪国家森林公园、湖南雪峰湖国家湿地公园、世界第一冰碛岩的省级雪峰湖地质公园和保护完好的文武庙建筑群、陶澍陵园等文化遗存，茶马古道、蚩尤故里、九龙池风光带等潇湘新景正脱颖而出，享有“中国最美小城”盛誉。
综合概述
2016年实现地区生产总值196.27亿元，同比增长7.6%。其中，第一产业增加值44.7亿元，增长3.5%；第二产业增加值72.3亿元，增长6.3%；第三产业增加值79.3亿元，增长11.3%。三次产业比为22.8：36.8：40.4，一产业比重下降0.2百分点，二产业比重下降0.4个百分点，三产业比重上升0.6个百分点。一、二、三产业对经济增长的贡献率依次为10.6%、30.3%和59.1%，分别拉动GDP增长0.8、2.3、4.5个百分点。按常住人口计算，全县人均GDP为21499元。
全县实现财政总收入12.24亿元，同比增长4.2%。实现地方财政收入6.75亿元，增长1.4%。分税种看，增值税5.11亿元，营业税0.71亿元，企业所得税1.63亿元，个人所得税0.91亿元。全县财政总支出51.8亿元，增长15.6%。
1.请问泡茶之前要先用开水洗一遍茶吗?我听说这只是泡给客人喝的时候表示干净,是吗?除了这还有什么意思吗?
答：冲泡茶叶时，第一次注水入壶随即倒掉的动作称为“温润泡”。温润泡的用意在于使揉捻过的茶叶稍微舒展，以利于第一次泡茶发挥出应有的色、香、味。由于温润泡时间短，茶叶本身的可溶物还来不及溶出，但揉成半球形或球形的茶叶却可借热水的冲力与热量慢慢开展。注水冲泡第一泡茶时，茶叶与水的接触面积增加，再1分钟的泡茶时间内，茶叶可溶解适量的成分，让第一泡茶有完美的味道。 温润泡可说是第一泡茶的暖身运动， 特别对于重揉捻的茶如铁观音。有些说法指温润泡的作用在于清洗温热茶叶，所以不适合饮用。
2.泡茶时要用烧多少程度的开水泡比较好?
答：你似乎偏向于喝绿茶，关于泡绿茶的水温度：
1．冲泡绿茶时，水温应控制在80度～90度左右。
2．若是冲泡绿茶粉，以40度～60度左右的温开水冲泡即可。份量为2克绿茶粉配450cc的白开水。
3．绿茶粉不可泡得太浓，不然会影响到胃液的分泌。
4．若是冲泡茶叶的话，第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。这也叫洗茶。
5．冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
普遍来说，泡茶水温以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且茶叶较粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓，反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80度的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100度)，再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。
3.绿茶不是有分什么品种的吗?
绿茶分为：炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶
其中，又分以下几类：
蒸青绿茶：煎茶、玉露
晒青绿茶：滇青、川青、陕青
炒青绿茶：眉 茶（炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉）
珠 茶（珠茶、雨珍、秀眉 ）
细嫩绿茶（龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针）
烘青绿茶：普通烘青（闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青）
细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰）
4.适合女孩子喝的,抗癌的.最好喝什么品种的?
答：女性宜饮花茶以疏肝解郁，理气调经。在各类茶叶中，尤以绿茶抗癌效果最佳，你可以根据自己的口味自由选择任何品种的绿茶，其实功效不相上下。
绿茶没有经过发酵，因此和别的茶叶相比，能保存最多的儿茶素，儿茶素是一种多酚类的植物性化学成分，具有抗氧化和防癌抗癌的功效。多喝绿茶，有利于降低低密度脂蛋白（简称LDL，也叫坏胆固醇）的浓度，升高高密度脂蛋白（简称HDL，也叫好胆固醇）的浓度。
绿茶的健康喝法：初生的绿茶茶叶（嫩叶），所含的茶多酚较多，而晚生者（老叶）较少。每天喝1杯绿茶，持之以恒，才能常保健康。
另外，女性在生理期，怀孕期，哺乳期和更年期不宜喝绿茶
4.有没有分什么季节喝什么品种比较好?
答：中医认为：春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝青茶，冬喝红茶
春季：喝花茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的茶香能促进人体阳气生发
夏季：喝绿茶为佳，因绿茶性苦寒，可清暑解热，止渴强心
秋季：喝青茶为好，此茶不寒不热，能解除体内余热，又能恢复津液，可谓一举两得
冬季：喝红茶最为理想。止茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，滋补身体
总的来说，不同的茶各有好处，绿茶属凉性，夏天较适合；而红茶和乌龙茶暖胃，适合冬天喝。
