海上孤岛不能种菜的原因主要有以下几点：土壤条件：海上孤岛的土壤一般比较贫瘠，缺乏足够的养分和水分，不利于植物的生长。气候条件：海上孤岛的气候通常比较恶劣，包括高温、干旱、台风、海浪等不利因素，这些都会对植物的生长产生负面影响。淡水供应：海上孤岛缺乏稳定的淡水供应，而种菜需要大量的水资源，因此无法在岛上种植蔬菜。土壤污染：海上孤岛的土壤可能受到污染，如石油泄漏、化学品倾倒等，这些都会对植物的生长产生负面影响。技术难度：海上孤岛的种植技术难度较高，需要解决很多技术问题，如土壤改良、水资源利用、防风防浪等，这对于普通种植技术来说是很难实现的。综上所述，海上孤岛不能种菜的原因主要是土壤条件差、气候恶劣、缺乏水资源、土壤污染以及技术难度高等。
因为蔬菜必须得用淡水才能才能种植。一个孤岛它没有淡水，所以就种植不了蔬菜。
